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  • 脂肪细胞因子与脂肪代谢

  • 所属分类:医药.卫生>>医药.卫生>>基础医学     作者:文凤云|责编:邵桂林     出版社:化学工业
  •     本书以动物脂肪细胞因 子为研究对象,主要探讨了 动物脂肪的积累与降解机理 ,常见动物脂肪细胞因子的 基本结构、基因表达调控及 其生物学功能,以期为脂肪 细胞因子引起的糖脂代谢相 关疾病的预防和治疗提供一 定的理论参考。本书内容充 实、资料全面,对阐明脂肪 细胞因子与脂肪组织糖脂代 之间的“对话”
  • 人民币:RMB 75.00 元     售价:NT$ 300.00
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  • 体液代谢的平衡与紊乱(原作第2版)(精)

  • 所属分类:医药.卫生>>医药.卫生>>基础医学     作者:编者:朱蕾|责编:韩绍伟//李伟伟//俞淼     出版社:上海科技
  •     体液代谢紊乱的原因 、病理生理变化和临床表 现错综复杂,可导致器官 功能障碍,严重影响患者 的预后,因此体液平衡是 临床各科皆必须重视的问 题,也是危重患者救治中 的处理难点。本书系统、 全面地介绍了体液代谢平 衡的基础知识、不同类型 的体液代谢紊乱与处理、 不同疾病或病理状态的体 液代谢紊乱与处理,贯穿 基础与临床。本书重点阐 述各种临床状态下的体液 代谢紊乱与液体管理,尤 其对理论和实践脱节、容 易忽视或争议较大的内容 进行了深入的分析和评价 ,体现了近年来国内外对 该问题的理论、观点和实 践的发展。 本书可为各科临床医 师,尤其是重症医学、急 诊、呼吸、肾病、消化、 心血管等专业的医师提供 参考,促进临床诊治水平 尤其是危重症救治水平的 提高。
  • 人民币:RMB 88.00 元     售价:NT$ 352.00
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  • 燃烧吧能量(关于新陈代谢的新科学)

  • 所属分类:医药.卫生>>医药.卫生>>基础医学     作者:(美)赫尔曼·庞瑟|责编:张杰|译者:杨惠东     出版社:中信
  •     你有没有过这种情况: 努力运动却一斤也没有减下 来?停止运动,还反弹了几 斤?如果你也因此而困惑或 懊恼,不要着急,因为大部 分人和你一样。运动在前期 确实能帮助你减轻体重,但 从长远上看,人的体重会达 到一个平衡,而这个平衡很 难打破,运动也不行。人体 不能简单地被看成一架机器 ,用输入能量减去消耗能量 就是囤积的能量,事情没有 那么简单。 新陈代谢是生命体的一 切之本。人类运用能量的方 式决定了我们成长、衰老的 步伐,也决定了人类的身体 健康情况和耐力极限等。人 体在漫长的演化过程中,获 得了调节自身以适应各种极 端条件和环境的能力,我们 的身体也练就了处变不惊的 本领。而这个本领让我们可 以随着运动量的增加而调节 新陈代谢的节奏。在远古时 代,这样的本领让我们能够 在恶劣的环境中生存,但在 现代社会,它成了我们瘦不 下来的重要因素。 本书将从生理学、生物 学、人类学的角度澄清关于 新陈代谢的常见错误观念, 你将重新认识你的身体以及 你的能量消耗与运动、饮食 、疾病之间的关系,并找到 保持身体健康的方法。
  • 人民币:RMB 59.00 元     售价:NT$ 236.00
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  • 营养与代谢(高等学校食品营养与健康专业教材)

  • 所属分类:医药.卫生>>医药.卫生>>基础医学     作者:编者:刘志刚//王玉明|责编:钟雨     出版社:轻工
  •     营养学是一门古老而先 进的学科,是一门贴近现实 而研究复杂的学科,更是一 门需要经验积累而富有挑战 的学科。营养学主要研究食 物中营养素的构成,掌握营 养物质在人体摄入、消化、 吸收、转运、代谢和排泄的 过程,明确不同人群的营养 需求以及慢性疾病、临床病 患的营养干预,人与食物相 关的行为变化等。其中,营 养素在机体内的代谢规律及 其调控机制对于构建营养学 知识体系十分关键。 本书可帮助读者构建关 于各类营养素在人体内代谢 过程及调控机制的知识体系 ,深入掌握营养与代谢的基 础知识和理论。通过本教材 的学习,培养读者构建“宏 观微观、平衡反馈、融会贯 通、敢于质疑”的逻辑体系 ,能够利用系统生物学思维 理解营养素在机体内的代谢 调节,并与本系列教材中的 《生理学》《人体解剖与组 织胚胎学》《食品分子营养 学》《食品免疫学》《营养 生物化学与分子生物学》《 营养与传统食疗学》等内容 进行有机结合,最终将生物 化学、医学、食品科学等多 学科交叉领域的专业基础知 识进行综合学习,为培养食 品与营养健康专业的拔尖人 才奠定基础。 本书可作为食品营养与 健康、食品科学与工程以及 公共卫生生物与医药等专业 的本科生、研究生教材,也 可供食品、生物、医学等领 域科研、技术人员参考。
  • 人民币:RMB 75.00 元     售价:NT$ 300.00
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