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孕期控糖就這樣吃

  • 作者：編者:李寧//方躍偉|責編:盛華
  • 出版社：江蘇科技
  • ISBN：9787571355975
  • 出版日期：2026/02/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：132
人民幣：RMB 29.8 元      售價：元
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內容大鋼
    這是一本寫給孕媽媽的減糖食譜。高血糖媽媽不敢多吃，但是胎寶寶的發育卻需要更多營養，控糖不等於苦行，吃對美食，快樂孕育，打破高血糖媽媽的飲食焦慮。協和營養師+膳食手量法發明者，給高血糖孕媽媽專業的飲食指導，主食+素菜+葷菜+魚蝦+湯的科學搭配，40周減糖營養餐，用手量量，輕鬆獲得營養，穩穩控血糖。目錄上體現媽媽寶寶變化和控糖食譜舉例，孕媽媽看目錄就能了解每周變化和飲食重點，孕媽媽不用餓，就可以輕鬆穩定血糖。
作者介紹
編者:李寧//方躍偉|責編:盛華
目錄
懷孕后血糖怎麼高了
  孕期血糖高，就一定是得了妊娠糖尿病嗎
  妊娠結束后血糖還會高嗎
  有這些情況的孕媽媽，更易患妊娠糖尿病
  懷孕后不能一味地吃，尤其是高血糖孕媽媽
  每天要吃一道「彩虹」
  孕期體重管理對穩定血糖很重要
  了解食物交換份與手測量法，吃多少心裡有數
  什麼是食物交換份
  用一隻手和常見餐具，掌握食物交換份
  借助常用手部動作測量食物交換份
  借助常見餐具測量食物交換份
最初4周
  胎寶寶：受精卵著床
    控糖這樣吃
    重點營養素
  孕媽媽：可能會「感冒」
    宜每天喝1杯牛奶
    宜吃天然酸味食物
    不宜吃大補食物
    盡量不吃油炸食物
    控糖食材推薦
  控糖營養餐推薦
    三鮮餃子
    香醋木耳
    蘆筍炒雞蛋
    秋葵拌雞肉
    蝦仁西藍花
    豆腐田園湯
孕5周
  胎寶寶：只有蘋果籽那麼大
    控糖這樣吃
    重點營養素
  孕媽媽：停經是懷孕的重要信號
    宜每天吃堅果
    宜堅持吃健康早餐
    孕期控糖不要偏食
    控糖食材推薦
  控糖營養餐推薦
    番茄面片湯
    檸檬櫻桃蘿蔔
    荷塘小炒
    香橙翅根
    茄汁鱈魚
    雞蓉白菜湯
孕6周
  胎寶寶：小心臟開始跳動
    控糖這樣吃
    重點營養素
  孕媽媽：變「懶」了

    宜每天吃1個蘋果
    宜每周吃1次魚
    不宜過量補充營養素
    不宜讓孕吐影響正常飲食
    控糖食材推薦
  控糖營養餐推薦
    鮮肉白菜鍋貼
    口蘑燒豆腐
    干煸四季豆
    尖椒釀肉
    木瓜燒帶魚
    五色紫菜湯
孕7周
  胎寶寶：胳膊和腿長長了
    控糖這樣吃
    重點營養素
  孕媽媽：更容易感到飢餓
    控糖從全麥早餐開始
    不宜多吃零食
    孕期控糖不宜全吃素食
    控糖食材推薦
  控糖營養餐推薦
    松子玉米
    芹菜腰果
    蚝油生菜
    香菇雞片
    干燒鯧魚
    豆芽木耳湯
……

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