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葯膳藥茶--來自本草綱目的保健秘方

作者：編者:臧俊岐|責編:張宏君
出版社：中國人口
ISBN：9787523806210

出版日期：2026/01/01
裝幀：平裝
頁數：184

人民幣：RMB 49.8 元售價：元

內容大鋼

    本書《葯膳藥茶——來自本草綱目的保健秘方》由臧俊岐編著，以《本草綱目》為基礎，提供了豐富的葯膳藥茶養生知識。
    第一章揭示《本草綱目》中的養生秘密，介紹讀《本草綱目》製藥膳的方法，闡述了葯膳、藥茶的相關知識，包括五味入五髒的原理，以及科學煎熬、正確服用、注意配伍宜忌等要點，強調其慢養生的特點。
    第二章聚焦四季養生葯膳，著重介紹春季養生的首選藥材及對應葯膳，如人蔘、黃?、党參等，詳細列舉了西洋參蟲草花燉烏雞、珍菌茯苓黃?雞湯等多種葯膳配方。
    第三章則關注對症調理藥茶，旨在讓讀者通過飲用藥茶喝出健康好身體。本書將傳統本草知識與養生實踐相結合，為大眾提供實用的養生指導。

作者介紹

編者:臧俊岐|責編:張宏君
臧俊岐，1942年生，河南開封人。主任醫師、著名針灸學家，歷任開封市針灸學會會長、開封市中醫藥科技委員會委員、開封市高級衛生專業技術職稱中醫評審委員會委員。自幼體弱多病，稍長立志攻醫。業醫近50年，針技嫻熟．醫術精湛，勤求博採，師古創新。施針用藥簡而有效，針刺手法溫和輕柔，乃針灸「溫和派」代表人物之一，創有「無痛針刺法」和「飛針點刺飛鳳展翅努啄術」。擅長神經內外、風濕、呼吸等科和灸療術，多次被邀請出國應診和講學，多次參加全國及省市科技攻關。「重鑄宋代天聖針灸銅人的研究」等六項科研課題分別獲得部、省、市級科技成果獎，「重鑄的針灸銅人」填補了世界空白。其著作《中國灸法集粹》獲北方十省市科技圖書一等獎和北京市人民政府科技專著獎。曾赴法國、英國、俄羅斯、尚比亞、剛果（金）等國進行醫療和學術交流，榮獲衛生部授予的「全國援外優秀醫療隊員」稱號。曾多次參加國際、國內學術會議，多次在世界針灸學術大會上宣讀論文和作針刺手法現場觀摩表演。在國內外發表學術論文50余篇，著有《針灸醫學驗集》、《中國灸法集粹》、《大師教你針灸點穴按摩拔罐》等10部書。其個人辭條被載入《中國當代中醫名人志》、《世界醫學界名人錄》等20余部辭典。

第一章  《本草綱目》中的養生秘密
  讀《本草綱目》，製藥膳
  漫話葯膳、藥茶
  辛、甘、酸、苦、咸，五味入五臟
  科學煎熬效更強
  正確服用增藥效
  配伍宜忌不能忘
  葯膳、藥茶慢養生
第二章  四季養生葯膳，本草選材有講究
  春季養生首選藥材和葯膳
  人蔘
  西洋參蟲草花燉烏雞
  燉人蔘鹿茸雞湯
  黃?
  人蔘螺片湯
  珍菌茯苓黃?雞湯
  党參
  甘草
  党參麥冬五味子瘦肉湯
  三豆甘草粥
  太子參
  五味子
  太子參桂圓豬心湯
  蓮子五味子鯽魚湯
  西洋參
  五味子桂圓粥
  乾貝西洋參冬菇雞湯
  絞股藍
……
第三章  對症調理藥茶，喝出健康好身體

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