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形體訓練(職業院校酒店與旅遊類專業教材)

  • 作者：編者:葉茜//姚明焰|責編:曹文軼
  • 出版社：中國勞動社會保障
  • ISBN：9787516770962
  • 出版日期：2025/08/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：202
人民幣：RMB 35 元      售價：元
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內容大鋼
    本教材基於酒店服務人員的形體規範與禮儀要求，圍繞服務品質提升與職業健康保障編寫，內容編排循序漸進。首先，解析形體規範與形體訓練基礎知識與行業標準；其次，通過基礎動作分解訓練，逐步提升對頭頸、肩背、腰胯等關鍵部位的控制能力，建立符合職業要求的身體姿態與動作節奏；再次，聚焦前廳接待、餐飲服務、客房整理等典型場景，設計針對性崗位體姿訓練模塊，實現從訓練成果向服務實操的能力轉化；此外，整合器械訓練、有氧運動及功能性訓練，系統提升柔韌性、核心力量、耐力與動態靈敏性，以保障服務動作的高效執行，同時降低職業性勞損風險。最後，針對探頸、高低肩、骨盆位置傾斜等體態異常，提供矯正方案，優化學習者職業形象與生理健康指標。
作者介紹
編者:葉茜//姚明焰|責編:曹文軼
目錄
項目一  形體與形體訓練概述
  學習任務1  形體概述
  學習任務2  形體訓練概述
項目二  身體基本姿態訓練
  學習任務1  站立姿態訓練
  學習任務2  行走姿態訓練
  學習任務3  跑跳姿態訓練
項目三  飯店服務人員體姿訓練
  學習任務1  飯店服務人員基本體姿訓練
  學習任務2  飯店服務人員服務體姿訓練
項目四  身體素質訓練
  學習任務1  柔韌素質訓練
  學習任務2  力量素質訓練
  學習任務3  有氧耐力訓練
  學習任務4  身體協調性訓練
項目五  不良身體姿態改善訓練
  學習任務1  脊柱不良姿態改善訓練
  學習任務2  肩部不良姿態改善訓練
  學習任務3  髖部及下肢不良姿態改善訓練

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