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簡單的健康減糖法(大字本)/健康生活方式叢書

作者：編者:葛聲|責編:石啟武//許蕾
出版社：上海科技
ISBN：9787547871232

出版日期：2025/06/01
裝幀：平裝
頁數：146

人民幣：RMB 48 元售價：元

內容大鋼

    您談「糖」色變嗎？您還覺得代糖飲料可以暢飲嗎？您還在為減肥而絕不吃糖嗎？
    本書的作者團隊以前沿的科學研究為依據，以日常生活小場景為切入點，既有共情的畫面感，又有理性的科學道理，從如何正確認識「糖」、生活中應用的「糖」、「糖」攝入過多的現狀和危害、有效控糖與減糖的方法等四個方面，層層遞進，全面解析生活中讓人又愛又恨的「糖」，讓讀者能夠快樂輕鬆地減掉飲食中過多的「糖」，增加生活中的「甜」。
    本書可供那些想要正確認識「糖」、科學減「糖」、健康控「糖」的朋友們閱讀參考，也可供醫療工作者，大健康行業從業者閱讀參考。

作者介紹

編者:葛聲|責編:石啟武//許蕾

一、生活中的糖
  1. 什麼是糖
  2. 哪類糖有益健康
  3. 糖有哪些營養和保健作用
  4. 應該主動限制的是遊離糖
  5. 哪些食物含有隱形糖
  6. 什麼是代糖
  7. 糖在體內是如何代謝的
  8. 體內儲存的糖可以用多久
  9. 吃甜食為何會上癮
  10. 算算含糖飲料里的糖
  11. 哪些食品含糖量較高
  12. 吃糖或甜食后嘴裡為何會有酸味
  13. 為什麼西瓜冰過之後會更甜
  14. 水果口感越甜含糖量越高嗎
  15. 黑糖的營養價值更高嗎
  16. 紅糖可以補鐵嗎
  17. 糖在烹飪中發生了哪些變化
二、減糖更健康
  18. 攝入糖過量有哪些危害
  19. 國人日常糖攝入現狀是怎樣的
  20. 代糖攝入過量有什麼健康風險
  21. 兒童吃糖過多齲齒髮病率高
  22. 糖吃多了會導致近視嗎
  23. 吃糖過多如何影響腸道菌群
  24. 減重就是不吃糖、不吃主食嗎
  25. 「無糖食品」可以放心吃嗎
  26. 哪些食品屬於低糖食品
  27. 早餐如何減糖
  28. 午餐如何減糖
  29. 做菜如何減糖
  30. 做主食如何減糖
  31. 減糖主食怎麼選
  32. 做湯羹如何減糖
  33. 喝果汁如何減糖
  34. 吃零食如何減糖
  35. 孕婦如何健康減糖
  36. 老年人如何減糖
  37. 中年人如何減糖
  38. 小孩子如何減糖
  39. 找到減糖助手：食品標籤
  40. 點外賣怎樣減糖
  41. 過分減糖對身體有哪些損害

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