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0-3歲嬰幼兒的保育與教育(第2版)

  • 作者：編者:文頤|責編:何淼
  • 出版社：高等教育
  • ISBN：9787040630886
  • 出版日期：2025/05/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：278
人民幣：RMB 40 元      售價：元
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內容大鋼
    本書是《教師教育課程標準（試行）》配套教材，同時也是教師教育國家級精品資源共享課「0-3歲嬰兒保育與教育」配套教材。
    本書主要介紹0-3歲嬰幼兒生理髮育特點與保育、0-3歲嬰幼兒心理髮展特點與教育、0-3歲嬰幼兒家長的保育與教育指導，可以幫助學習者獲得0-3歲嬰幼兒保育與教育的核心技能，以及指導家長實施親子活動的基本知識，為學習者將來能在托育機構熟練開展嬰幼兒保育和教育工作並對嬰幼兒家長進行保育、教育指導奠定基礎。在內容的組織和安排上，本書分三篇：上篇為嬰幼兒身心發展與保育（第一章到第四章）；中篇為嬰幼兒身心發展與教育（第五章到第九章）；下篇為嬰幼兒早期教育指導（第十章、第十一章）。
    在學習方式上，建議學習者能結合網上課程資源進行線上、線下補充學習，讀者可以登錄「愛課程」網，在「資源共享課」頁面找到本課程，學習全部課程視頻、教學課件、案例素材；還可以掃描書中二維碼，查看與本書內容緊密相關的數字化資源。
    本書適用於嬰幼兒托育與服務專業、早期教育專業學生，也適用於學前教育專業學生，還適用於托育機構保育人員培訓，同時可供嬰幼兒家長、早期教育相關研究人員閱讀參考。
作者介紹
編者:文頤|責編:何淼
    文頤，四川省高校人文社科重點研究基地O-3歲兒童早期發展與教育研究中心常務副主任，成都師範學院教授、中國教育學會學前教育專業委員會副理事、四川省心理學會學前兒童心理與教育專業委員會主任、四川省早期教育行業協會專家顧問。主編、參編教材及撰寫相關專著其六部，發表與O-3歲嬰兒教育相關論文三十余篇。負責或參與的科研項目包括：教育部全國中小學教師繼續教育遠程非學歷培訓課程資源開發項目「現代幼兒教育觀念與實踐」、四川省教育廳高等教育人才培養質量和教學改革項目等。
目錄
上篇  嬰幼兒身心發展與保育
  第一章 嬰幼兒發展的生理基礎
   核心知識一 嬰幼兒解剖及生理髮育特點
   核心知識二 嬰幼兒的生長發育
   核心知識三 體格發育測量與評價
   核心知識四 體格鍛煉
  第二章 嬰幼兒營養及相關問題
   核心知識一 營養學基礎知識
   核心知識二 0—2歲嬰幼兒餵養方式
   核心知識三 嬰幼兒輔食製作
   核心知識四 2—3歲幼兒膳食基礎知識
  第三章 嬰幼兒日常生活照護
   核心知識一 嬰幼兒進餐、睡眠照護
   核心知識二 嬰幼兒大小便照護
   核心知識三 清潔與衛生
  第四章 嬰幼兒常見疾病與意外傷害的護理
   核心知識一 常用護理技術
   核心知識二 嬰幼兒常見疾病的照護與預防
   核心知識三 嬰幼兒常見意外傷害的預防及應急處理
   核心知識四 常用急救技術
中篇  嬰幼兒身心發展與教育
  第五章 嬰幼兒認知發展與教育
   核心知識一 嬰幼兒認知的發展趨勢與特點
   核心知識二 嬰幼兒認知培養的主要內容與策略
   核心知識三 嬰幼兒感知覺核心能力與教育建議
   核心知識四 嬰幼兒概念掌握核心能力與教育建議
   核心知識五 嬰幼兒數理邏輯核心能力與教育建議
  第六章 嬰幼兒動作發展與教育
   核心知識一 嬰幼兒動作的發展趨勢與特點
   核心知識二 嬰幼兒動作培養的主要內容與策略
   核心知識三 嬰幼兒粗大動作核心能力與教育建議
   核心知識四 嬰幼兒精細動作核心能力與教育建議
   核心知識五 嬰幼兒生活自理動作核心能力與教育建議
  第七章 嬰幼兒語言發展與教育
   核心知識一 嬰幼兒語言的發展趨勢與特點
   核心知識二 嬰幼兒語言能力培養的主要內容與策略
   核心知識三 嬰幼兒語言理解核心能力與教育建議
   核心知識四 嬰幼兒語言表達核心能力與教育建議
  第八章 嬰幼兒社會性發展與教育
   核心知識一 嬰幼兒社會性的發展趨勢與特點
   核心知識二 嬰幼兒社會性培養的主要內容與策略
   核心知識三 嬰幼兒社會認知核心能力與教育建議
   核心知識四 嬰幼兒社會情感核心能力與教育建議
   核心知識五 嬰幼兒社會行為核心能力與教育建議
  第九章 嬰幼兒心理測評與觀察
   核心知識一 嬰幼兒心理測評工具
   核心知識二 嬰幼兒行為觀察與記錄
下篇  嬰幼兒早期教育指導
  第十章 嬰幼兒早期教育指導基礎知識
   核心知識一 嬰幼兒早期教育指導的內涵

   核心知識二 嬰幼兒早期教育指導的關鍵問題
  第十一章 親子活動指導課的原則與要素
   核心知識一 親子活動指導課的設計原則
   核心知識二 親子活動指導課的基本要素
主要參考文獻

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