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稀世珍釀(世界高端葡萄酒鑒賞修訂典藏版)(精)/世界高端文化珍藏圖鑒大系

  • 作者：編者:任泉溪|責編:魏志國
  • 出版社：中國人口
  • ISBN：9787510169434
  • 出版日期：2020/11/01
  • 裝幀：精裝
  • 頁數：281
人民幣：RMB 128 元      售價：元
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內容大鋼
    這是一本將鑒別特徵與現實市場投資和收藏保養技巧緊密結合的收藏類圖書；是一本集知識性，實用性于一體的葡萄酒收藏與鑒賞的入門讀物。書中圖片清晰，知識點詳細，無論從視覺衝擊力還是實際購買指導價值上，都有同類圖書中不具備的特色和亮點。
作者介紹
編者:任泉溪|責編:魏志國
    任泉溪，字逢源。1956年3月生於山西稷山。中國書法家協會會員、河東印社副社長。擅長書法篆刻、喜國畫並精於中國書畫名家作品鑒定。曾供職于北京故宮等文博單位。1989年1月，行書作品入展由中國書協、美協、影協、中國美術館等單位主辦的《全國地震工作美術書法攝影作品展》，被中國美術館收藏。1998年5月，書法作品入展由文化部主辦的《全國二王杯書法作品大賽》獲銀獎。2004年3月，篆書作品入展由中國書法家協會主辦的《全國第八屆書法篆刻展覽》。2005年5月，為在中國美術館舉辦的《林鵬草書展》，執筆撰寫了林鵬草書杜甫秋興八首十二巨條創作側記——《丹崖古墨奔眼底、碧梧棲老鳳凰枝》，發表在《中國書法》《文藝報》《山西日報》。2006年1 0月，書法作品入展由文化部等單位主辦的《中國名人書法展》。2016年4月24日和5月1日，兩次做客北京電視台文藝頻道《我愛書畫》訪談節目，現場點評齊白石等專家字畫。書法篆刻作品還被國內外一些單位和個人收藏或入刊。
目錄
第一部分 醇美甘露——葡萄酒的基本知識
  葡萄酒史話
  葡萄酒的分類
  葡萄酒的養生功效
第二部分 玉液瓊漿——釀酒葡萄種植與葡萄酒釀造
  釀酒葡萄的主要品種
  葡萄成分介紹
  葡萄的成長過程
  影響葡萄酒釀造質量的因素
  葡萄酒的釀造方法
第三部分 餐酒邂逅——餐桌上的葡萄酒
  葡萄酒的佐餐原則
  葡萄酒與口味的搭配
  葡萄酒與不同食物的搭配
  葡萄酒佐餐應注意的問題
  葡萄酒的飲用禮儀
  葡萄酒與不同場合
第四部分 回味無窮——葡萄酒的品評鑒賞
  葡萄酒的品鑒過程
  葡萄酒的鑒賞要點
第五部分 尊貴奢華——葡萄酒的選購和收藏
  如何選購葡萄酒
  學會看酒標
  葡萄酒的優劣鑒別
  哪些酒具有投資潛力
  葡萄酒的投資要點
  葡萄酒的儲存
第六部分 漫遊之旅——全球著名的葡萄酒產區
  法國
  義大利
  西班牙
  德國
  美國
  澳大利亞
  南非

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