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讓孩子告別肥胖(兒童青少年全程體重管理)

  • 作者：編者:牛楊//湯慶婭|責編:姜國玉//蔡婷
  • 出版社：上海科教
  • ISBN：9787542882066
  • 出版日期：2025/01/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：200
人民幣：RMB 88 元      售價：元
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內容大鋼
    本書從膳食營養、合理運動、健康睡眠、臨床營養門診、管理治療等方面系統介紹了兒童青少年體重管理，結合肥胖超重兒童青少年日常遇到的各種飲食、運動、體重問題，幫家長深入淺出地剖析兒童青少年肥胖原因，並給予不同解決方案。從家庭支持、學校干預到醫院治療，從營養膳食、合理運動到心理干預，全方位、多角度陪孩子控制體重。
作者介紹
編者:牛楊//湯慶婭|責編:姜國玉//蔡婷
目錄
第一章  兒童肥胖概述
  第一節  國內外兒童肥胖的現狀
  第二節  什麼是兒童肥胖
  第三節  兒童肥胖的危害
  第四節  預防兒童超重、肥胖的三個關鍵時期
第二章  兒童青少年期更要合理膳食
  第一節  兒童青少年期營養需求特點
  第二節  兒童青少年期的合理膳食
  第三節  不同年齡兒童青少年的膳食組成
  第四節  平衡兒童膳食的三種方法
  第五節  不同年齡段膳食食譜舉例
第三章  容易被忽略的營養標籤
  第一節  關於食物營養標籤
  第二節  各類食物營養標籤的特點
  第三節  肥胖兒童青少年如何根據營養標籤挑選食物
第四章  怎麼做飯美味又營養
  第一節  烹調方式對食物營養素的影響
  第二節  調味品的分類
  第三節  健康烹調注意事項
第五章  怎麼給孩子挑選零食
  第一節  零食的消費現狀及各類零食介紹
  第二節  零食選擇常見問題及指導
  第三節  肥胖兒童青少年零食選擇建議
第六章  合理運動才能有健康體重
  第一節  什麼是合理運動
  第二節  合理運動的益處
  第三節  正常體重下的運動
  第四節  肥胖情況下的運動
第七章  睡眠也和肥胖有關
  第一節  什麼是健康睡眠
  第二節  怎麼才能睡得好
  第三節  正常體重下的睡眠
  第四節  肥胖情況下的睡眠問題
第八章  肥胖兒童青少年的臨床營養門診
  第一節  兒童青少年期生長發育特點
  第二節  肥胖兒童的營養評估就診
  第三節  肥胖兒童就診流程
  第四節  檢查項目及作用
  第五節  肥胖檔案的建立
第九章  兒童青少年肥胖的管理和治療
  第一節  兒童青少年肥胖的營養干預
  第二節  兒童青少年肥胖的藥物治療
  第三節  兒童青少年肥胖的心理行為管理
  第四節  兒童青少年肥胖的家庭環境管理
  第五節  兒童青少年肥胖的一體化管理策略
第十章  兒童肥胖36個問題與誤區
附錄
參考文獻

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