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家務服務(就業技能培訓新模式教材)

  • 作者：編者:家務服務編寫組|責編:劉志宏
  • 出版社：中國勞動社會保障
  • ISBN：9787516762707
  • 出版日期：2024/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：184
人民幣：RMB 18 元      售價：元
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內容大鋼
    本書圍繞家務服務工作實際，共設置基礎知識、製作家庭餐、洗燙收納衣物、清潔家居四大模塊內容。各模塊內容完整、技能突出、圖文並茂、形象直觀，有助於讀者掌握家務服務工作需要的知識和技能。在製作家庭餐、洗燙收納衣物、清潔家居等模塊中設置了技能操作演示視頻，供讀者閱讀時掃碼觀看，幫助其更加直觀地掌握技能操作要點。
    本書可供開展就業技能培訓和崗位技能提升培訓使用，也可供從業者自學使用。
作者介紹
編者:家務服務編寫組|責編:劉志宏
目錄
模塊一  基礎知識
  學習單元一  安全常識
  學習單元二  衛生常識
模塊二  製作家庭餐
  學習單元一  烹飪原料選購與初加工
  學習單元二  家庭烹調刀工技術
  學習單元三  烹制膳食
模塊三  洗燙收納衣物
  學習單元一  洗滌衣物
  學習單元二  熨燙衣物
  學習單元三  收納衣物
模塊四  清潔家居
  學習單元一  清潔居室
  學習單元二  清潔家居用品

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