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營養療愈力

作者：郭明傑|責編:王聰會
出版社：吉林科技
ISBN：9787574411609

出版日期：2024/10/01
裝幀：平裝
頁數：184

人民幣：RMB 59 元售價：元

內容大鋼

本書從人們自身營養需求的角度出發，科學安排膳食，保證營養均衡，吃出健康好身體。
書中結合《中國居民膳食指南（2022版）》的建議內容，詳細解讀了人體必需的營養素類型、膳食平衡方法、患病人群「食補」方法等內容，全面解析了常見食物的營養與功效，並推薦多種食物的搭配和做法。

作者介紹

郭明傑|責編:王聰會
郭明傑碩士，國家高級營養師、心理咨詢師一級。作者致力於提供專業的營養咨詢和指導；評估不同人群的飲食需求和風險因素，並制訂相應的飲食計劃；解答營養與健康相關問題。作者常與醫生、護士和其他醫療專業人員合作，為患者提供綜合健康管理服務。多次參與企業健康促進項目，為企業員工進行健康教育和講座。

第一章  飲食營養與健康養生
  飲食與健康養生的關係
  保持健康所需要的營養素
  蛋白質與脂肪需科學攝入
  難以抗拒的糖類
  人體必需的礦物質和維生素
  中餐常食用的食物及營養類型葯
  補不如食補
  食物搭配的誤區與真相
第二章  完美的膳食來自平衡
  膳食平衡的最佳方向
  維持膳食平衡的準則
  平衡膳食飲食公式
  「中國胃」的膳食平衡寶
  塔膳食多樣性中的平衡
  適時，適量的飲食平衡
  細嚼慢咽促健康
  探索專屬於你的飲食平衡
第三章  吃處健康的五臟六腑
  吃出動力十足的消化功能
  吃出強大的免疫力
  吃出強健的心臟
  吃出美麗的皮膚
  吃出更強的記憶力
  吃出年輕和抗壓能力
  吃對食物，拒絕過敏
  不需節食就能打敗脂肪
  飲食營養與心理健康
第四章  不同人群的飲食苻養指南
  嬰幼兒如何平衡膳食
  學齡前兒童的飲食選擇
  青少年對營養的特殊需求
  孕婦膳食調養與飲食禁忌
  產後營養搭配與科學瘦身
  男性各階段的營養需求
第五章  屬於你的健康飲食營養方案
  少吃多餐，養成好的飲食習慣
  主食加粗糧，飯前喝湯不長肉
  奶製品與豆製品補充蛋白質
  吃對肉類，健康有保障
  蔬菜和水果中的營養學
  適當吃點兒「苦」，養生好處多
  維生素和礦物質補充劑的安全性
第六章  癇患人群的「食補」攻略
  肥胖人群的飲食營養與禁忌
  胃病患者的飲食營養與禁忌
  膽囊炎患者的飲食營養與禁忌
  冠心病患者的飲食營養與禁忌
  高血壓患者的飲食營養與禁忌
  高脂血症患者的飲食營養與禁忌

  糖尿病患者的飲食營養與禁忌
  呼吸系統疾病患者的飲食營養與禁忌

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