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聞喜花饃/國家級非物質文化遺產代表性項目山西省保護成果叢書

  • 作者：吳白瑩//李莉|責編:馬峻|總主編:弓宇傑
  • 出版社：北嶽文藝
  • ISBN：9787537868952
  • 出版日期：2024/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：146
人民幣：RMB 58 元      售價：元
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內容大鋼
    《聞喜花饃》，從遠古時期的圖騰崇拜言起，追溯千年的傳承與變遷，描繪明清時期的輝煌，細膩地講述了聞喜花饃精湛的製作工藝和特色，記錄聞喜花饃在社會生活中的多元屬性的同時，更深入挖掘河東地域文化對其品質的獨特影響及其在聞喜社會文化中的重要地位。此外，書中引入大量與花饃相關的典故和史實，展現了獨屬於河東文化的特質和底蘊。可以說，本書是關於聞喜花饃文化的寶典，也是獨具煙火氣的河東人文畫卷，展現出非遺保護髮展視野下勃勃生機的現代氣象。
作者介紹
吳白瑩//李莉|責編:馬峻|總主編:弓宇傑
目錄
序
第一章  聞喜花饃的歷史淵源及流變
  第一節  聞喜的自然地理環境
  第二節  深厚的歷史文化底蘊
  第三節  聞喜花饃的發展源流
第二章  聞喜花饃的製作工藝
  第一節  聞喜花饃的材料
  第二節  聞喜花饃的製作工具
  第三節  聞喜花饃的製作工序
第三章  聞喜花饃的造型及藝術特徵
  第一節  聞喜花饃的造型種類
  第二節  聞喜花饃的造型特徵
  第三節  聞喜花饃的色彩語言特徵
第四章  聞喜花饃的社會功能及文化內涵
  第一節  聞喜花饃的類別
  第二節  節  日慶典中的聞喜花饃
  第三節  人生禮儀與聞喜花饃
  第四節  聞喜花饃的文化內涵
第五章  聞喜花饃的傳承、創新與發展
  第一節  聞喜花饃代表性傳承人
  第二節  聞喜花饃的保護措施
  第三節  聞喜花饃的傳承發展現狀
  第四節  聞喜花饃的傳承困境
  第五節  聞喜花饃創新發展的路徑
跋
附錄
  一、大事記
  二、參考文獻

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