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瘦肝(4周重啟健康原動力的養肝計劃)

作者：(美)克里斯汀·柯克帕特里克//易卜拉欣·哈努內|責編:田恬|譯者:孫慧
出版社：北京科技
ISBN：9787571438494

出版日期：2024/09/01
裝幀：平裝
頁數：314

人民幣：RMB 89 元售價：元

內容大鋼

肝臟是人體的「解毒中心」，執行體內300多項任務，參與所有核心代謝過程。幾乎每個器官的健康都與肝臟密切相關。肝臟超負荷運轉不僅會導致脂肪肝、肝硬化、肝癌等可怕的肝病，也會誘發和促進糖尿病，肥胖症、心臟病、慢性疲勞、內分泌失衡、皮膚病等多種其他慢性疾病的發展。在本書中，作者為讀者剖析了肝髒的重要作用，並分享了恢復肝臟健康的飲食與生活方式方案，4周重啟健康原動力。只有給肝臟「減負」，你才能防病、抗衰！

作者介紹

(美)克里斯汀·柯克帕特里克//易卜拉欣·哈努內|責編:田恬|譯者:孫慧

第一部分  認識肝臟
  第一章  人體中身兼多職的「工作狂」
  第二章  「無聲殺手」：非酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪性肝炎
  第三章  健康吃喝，快樂吃喝
  第四章  現代生活中的毒素及其他危險化學物質
第二部分  愛肝、護肝
  第五章  愛護肝髒的基本步驟和策略
  第六章  動起來：運動對肝髒的保護作用
  第七章  呵護肝髒的飲食模式
  第八章  回到廚房：重塑飲食習慣
第三部分  養護健康肝臟
  第九章  護肝飲食計劃
  第十章  瘦肝飲食計劃
  第十一章  化零為整
  第十二章  其他治療方法
結語  生命之肝
致謝
附錄A  食譜
附錄B  公制單位換算表
附錄C  觸發壓力情況記錄表
附錄D  健康肝臟周記
部分參考文獻

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