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生了膽道癌怎麼吃/精準飲食抗癌智慧

作者：編者:孫麗紅//王秀|責編:白汀竹
出版社：湖南科技
ISBN：9787571029104

出版日期：2024/05/01
裝幀：平裝
頁數：152

人民幣：RMB 38 元售價：元

內容大鋼

膽系腫瘤如膽囊癌、膽管癌目前發病率不斷上升，該病的發生與遺傳、高脂飲食、寄生蟲感染、肥胖、職業化學暴露如黃曲黴毒素、鎳、鎘、鉻等重金屬及膽系慢性疾病等有關，而高纖維飲食、豐富的維生素、蔬果對防治該病有積極的意義。本書指導膽系腫瘤患者如何臨床辨證施膳和根據不同癥狀如黃疸、疼痛、乏力等調理飲食，並提出了針對性的食療方，實操性強；針對手術、化療期間和康復期的患者，提出了精準飲食措施和食療方，同時針對臨床患者常見飲食疑惑，進行分析指導，幫助患者建立良好的飲食習慣，延長生存期，提高生活質量。

作者介紹

編者:孫麗紅//王秀|責編:白汀竹

一  膽囊癌、膽管癌：近幾年發病率不斷升高
  帶你了解膽囊、膽管
  膽囊癌、膽管癌：為何近幾年發病率增加
  膽囊癌、膽管癌知多少
  膽囊癌、膽管癌發病率攀升
  膽囊癌、膽管癌的危險因素
    膽道慢性疾病是誘因
    不良的情緒：怒傷肝
    肥胖：膽囊癌的患病風險升高
    別忽略遺傳因素
    關注環境因素的影響
    細菌感染也是誘因
    黃曲黴毒素與膽囊癌之間有顯著相關性
二  膳食與膽囊癌、膽管癌
  貪嘴「吃」出的膽囊癌、膽管癌
  高熱量，易誘癌
  高脂飲食多為禍
  高碳水化合物：膽囊癌、膽管癌的「甜蜜」殺手
  高蛋白，膽囊癌、膽管癌的「發物」
  「健康飲食」不健康
  吸煙飲酒傷肝膽
  飲食不節傷膽
    飲食不潔
    偏嗜辛辣刺激物
    飲食無節制，易患膽管腫瘤
  「吃掉」膽囊癌、膽管癌
    高纖維膳食防膽癌
    水果和蔬菜保健康
    維生素防膽癌
    抗炎飲食防膽癌
    改善便秘可防癌
    規律飲食，少食多餐
    適度運動，更有益
    控制情緒，防治焦慮
      食療推薦方
三  中醫智慧：辨證施膳
  葯食同源：食醫顯佳效
  辨證施膳
  清熱利濕除膽癌
    飲食建議
    食療推薦方
……
四  辨證調飲食
五  三因制宜調飲食
六  膽囊癌、膽管癌不同治療時期的精準飲食
七  患者飲食誤區解析

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