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孕產期營養200問

作者：編者:劉燕萍|責編:李忠//楊穎//白汀竹
出版社：湖南科技
ISBN：9787571028459

出版日期：2024/05/01
裝幀：平裝
頁數：162

人民幣：RMB 79 元售價：元

內容大鋼

本書從實際出發，總結提煉當前孕產婦群體較為關注、較具代表性的200個高頻營養與健康問題，組織具有多年臨床實踐經驗的妊娠期營養門診醫生來提供答案，討論孕產期飲食、營養補充劑，也討論日常營養監測等生活技巧，行文平實質樸、親切易讀，有孕育計劃和處在孕產期的你，快來閱讀吧!

作者介紹

編者:劉燕萍|責編:李忠//楊穎//白汀竹
劉燕萍北京協和醫院臨床營養科主任醫師現任中華醫學會北京分會臨床營養學分會委員，中國醫師協會營養醫師專業委員會膳食營養組委員，中國營養學會糖尿病專業委員會委員，中國醫藥教育協會母嬰健康管理專業委員會副主委，中國醫藥教育協會臨床營養專業委員會常務委員。近年主要研究方向：孕期營養評價及管理，慢性腎臟疾病的營養評估及治療，重度肥胖外科治療的圍術期營養支持，進食行為異常的營養干預，兒童遺傳代謝病的營養評估及管理，生長發育遲緩的營養評價及飲食干預。

第一章  妊娠期日常飲食
  第一節  孕前及孕早期飲食的注意事項
    1.孕前有必要進行營養篩查嗎
    2.孕前需要控制體重嗎
    3.孕前超重，妊娠期需要控制體重嗎
    4.孕早期吃什麼食物對胎兒好
    5.孕早期飲食推薦量太多，吃不了怎麼辦
    6.孕早期有哪些飲食禁忌
    7.妊娠期應注意哪些食品安全問題
    8.孕早期就開始運動真的有利於母胎營養代謝嗎
  第二節  妊娠期日常飲品
    9.妊娠期補充水分，飲品怎麼選
    10.妊娠期奶製品怎麼選擇
    11.妊娠期是否有必要選擇高鈣牛奶/低脂牛奶
    12.豆奶比牛奶營養價值高嗎
    13.孕媽媽乳糖不耐受不可以喝牛奶怎麼辦
    14.妊娠期怎麼選酸奶
    15.孕媽媽喝牛奶好還是酸奶好
    16.早餐牛奶加燕麥會不會影響營養素吸收
    17.喝孕婦奶粉會長胖嗎
    18.孕媽媽可以喝湯嗎
    19.孕媽媽可以喝茶嗎
    20.妊娠期可以喝果汁飲料嗎
    21.妊娠期可以喝無糖碳酸飲料嗎
    22.妊娠期可以喝咖啡嗎
    23.孕媽媽可以喝紅酒嗎
  第三節  妊娠期日常食物
    24.妊娠期正常吃飯營養夠嗎
    25.妊娠期每天應該吃多少主食
    26.妊娠期如何選擇粗糧
    27.妊娠期如何選擇兼顧血糖和營養的雜糧飯
    28.妊娠期吃薯類作為部分主食可以嗎
    29.妊娠期必須每天加餐嗎
    30.吃飯的時候為何講究按蔬菜-肉類-主食這個順序來呢
    31.妊娠期可以用水果代替主食嗎
    32.妊娠期怎麼選擇水果
    33.孕媽媽可以空腹吃水果嗎
    34.不喜歡吃蔬菜，可以吃水果替代嗎
    35.妊娠期不能吃荔枝嗎
    36.孕媽媽吃韭菜好嗎
    37.妊娠期吃泡麵可以嗎
    38.妊娠期想吃螺螄粉可以嗎
    39.孕媽媽可以吃麻辣燙嗎
    40.孕媽媽可以吃酸辣粉嗎
    41.妊娠期吃肯德基、麥當勞是不是不大好
    42.妊娠期用午餐肉、培根等佐餐，可以嗎
    43.妊娠期吃涮火鍋，要注意些什麼
    44.孕媽媽特別想吃冰棍，是身體需要嗎
    45.孕媽媽可以吃海鮮嗎
    46.妊娠期可以吃海參、螃蟹、蝦、黃鱔嗎

第二章  妊娠期疾病的飲食調理
第三章  分娩前後的飲食調理
附錄1——孕前檢查抽血小知識
附錄2——孕產期膳食營養素參考攝入量
參考文獻

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