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東方習酒(釀造美好生活的領創與實踐)

  • 作者：編者:貴州習酒股份有限公司|責編:王駿雄//徐文賢
  • 出版社：中國經濟
  • ISBN：9787513676083
  • 出版日期：2024/01/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：297
人民幣：RMB 168 元      售價：元
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內容大鋼
    本書展現了大師之釀的匠心匠藝之美，討論生活與藝術、世俗與精神，探秘醬香習酒品質之美、品牌之美，品格之美，構建中國醬酒生活美學體系，傳播中國傳統文化之美。
    2010年，習酒首次提出打造君品文化，以君子精神為基礎，結合赤水河流域歷史悠久的酒文化，構建以「崇道、務本、敬商、愛人」為核心的企業價值觀。從此，習酒人便將君品文化貫穿于生產與經營的全過程。君品文化成為習酒人釀造美好生活的精神密碼。
    本書不僅是對習酒發展歷程的階段性總結，也為習酒人面向未來提供歷史和文化指引。
作者介紹
編者:貴州習酒股份有限公司|責編:王駿雄//徐文賢
目錄
導論  東方習酒與美好生活
    一、貴州習酒對美好生活的創構
    二、貴州習酒對美好生活的領創之功
第一章  習酒品質
  第一節  習酒品質發展史
    一、醬酒的歷史溯源
    二、習酒的醬香路徑
    三、習酒的典範意義
  第二節  習酒的釀造生態
    一、□（特殊字元）部酒谷的自然與人文
    二、釀酒原料的自然天成
    三、人與自然的和諧共生
  第三節  習酒的釀造工藝
    一、自我超越
    二、生產自律
    三、標準理性
  第四節  習酒的釀造精神
    一、技藝與匠心
    二、分工與合作
    三、人才與發展
第二章  習酒品牌
  第一節  習酒品牌發展史
    一、赤水河谷醬酒產業的勃興
    二、醬酒產業集群中的習酒品牌
    三、習酒品牌文化的歷史求索
  第二節  習酒的品牌價值
    一、特色文化與君子之品
    二、君子之道與取財之道
    三、文化賦能與價值提升
  第三節  習酒的品牌形象
    一、君子的玉成之路
    二、在審美空間中陶鑄君子風骨
    三、光影交錯中的過去與未來
  第四節  習酒的品牌傳播
    一、在內涵發展中凝練習酒品位
    二、在品牌傳播中展現習酒力量
    三、在廣告傳播中擦亮習酒品牌
第三章  習酒品格
  第一節  習酒品格發展史
    一、鱈部酒谷的傳統積淀
    二、習酒品格的時代表達
    三、天人交匯的赤水河
  第二節  習酒的品格內涵
    一、知敬畏
    二、懂感恩
    三、行謙讓
    四、懷憐憫
  第三節  習酒的品格底蘊
    一、大道自然
    二、融古貫今

    三、人文成化
  第四節  習酒的品格表現
    一、酒文化中的性情、風度與禪意
    二、對儒家君子文化的借鑒與傳承
    三、向世界展現東方文化之美

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