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學前兒童衛生保健實踐教程(普通高等學校學前教育專業系列教材)

作者：編者:盤海鷹|責編:肖芬
出版社：復旦大學
ISBN：9787309144017

出版日期：2019/08/01
裝幀：平裝
頁數：202

人民幣：RMB 45 元售價：元

內容大鋼

    本教程以幼兒園實際工作過程為依托，以幼兒師範技能訓練為核心，以幼兒園衛生保健工作崗位的工作任務要求為導向，以學生為主體，結合學生在幼兒園的見習、實習任務來設計學習情境，從「理論到實踐」體現教、學、做一體化。
    全書分上、中、下3「篇」，包括9個「單元」、19個「學習情境」，每個單元或學習情境中均有「學前兒童保健相關知識」「情景再現及防範技能∕監測技能∕保健技能∕保育技能」「自主學習展示平台」3個模塊。第1模塊包含學前兒童衛生保健知識的理論，闡述衛生保健基礎知識、學前兒童生長發育特點及保健措施。第2模塊中「情景再現」根據幼兒特點，再現幼兒園情景案例描述和分析；「防範技能∕監測技能∕保健技能∕保育技能」是幼兒園工作場景中保教人員的工作步驟。第3模塊用翻轉課堂探究式學習方式，以學生為主體，以小組為單位，以經典繪本為載體，通過講解展示和設計健康教育活動，開展自評和互評，教師給予指導。
    本教程創新之處是編寫結構上凸顯高職教育的工作過程和行動體系的特點及要求，因此本教程不僅適用於普通高等院校、幼兒師範院校及各類職業技術院校的學前教育專業學生，也可作為在職幼兒教師、保育人員的參考用書。

作者介紹

編者:盤海鷹|責編:肖芬

上篇學前兒童身心健康篇
  第一單元學前兒童生理解剖特點及衛生保健技能
    學習情境一神經系統
    學習情境二感覺系統
    學習情境三運動系統
    學習情境四消化系統
    學習情境五呼吸系統
    學習情境六循環系統
    學習情境七泌尿系統
    學習情境八內分泌系統
    學習情境九生殖系統
  第二單元學前兒童生長發育測量及健康評價技能
  第三單元學前兒童心理行為問題及衛生保健技能
  上篇小結
中篇托幼機構衛生保健篇
  第四單元學前兒童營養與膳食衛生及保健技能
  第五單元學前兒童常見病及傳染病防範技能
  第六單元托幼機構安全防護及常見意外傷害防範技能
  中篇小結
下篇園所日常保育篇
  第七單元來園和離園環節中的保育技能
    學習情境一來園環節——嚴格程序，快樂入園
    學習情境二離園環節——安全有序，溫馨告別
  第八單元生活環節中的保育技能
    學習情境一進餐環節——輕鬆愉快，營養均衡
    學習情境二飲水環節——供水適宜，按需飲水
    學習情境三盥洗環節——方法正確，自覺洗手
    學習情境四如廁環節——井然有序，鍛煉能力
    學習情境五午睡環節——環境溫馨，適時適度
  第九單元運動、學習、遊戲活動中的保育技能
    學習情境一戶外運動——健康快樂，充滿活力
    學習情境二學習活動——積極主動，探索發現
    學習情境三遊戲活動——自由寬鬆，創造想象
  下篇小結
附錄
  附錄一《學前兒童衛生保健實踐教程》課程知識總表
  附錄二《托兒所幼兒園衛生保健工作規範》
  附錄三《新設立托幼機構招生前衛生評價表》
主要參考資料
後記

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