幫助中心 | 我的帳號 | 關於我們
進階搜尋
car

同類熱銷排行榜

最近瀏覽的商品

茶經研習

  • 作者：編者:周才碧|責編:賈磊
  • 出版社：輕工
  • ISBN：9787518441280
  • 出版日期：2022/11/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：334
人民幣：RMB 98 元      售價：元
放入購物車
加入收藏夾
內容大鋼
    本書以陸羽《茶經》為引，分為茶之源研習、茶之具研習、茶之造研習、茶之器研習、茶之煮研習、茶之飲研習、茶之事研習、茶之出研習、茶之略研習、茶之圖研習共十個章節進行原文分析和研究，並引出知識擴展和解讀，剖析了茶的起源、加工及其用具、沖泡及其器具、茶之為飲及其科學飲用、茶為國飲及其軼事典故、茶葉產出及其區域演變等茶文化知識。每章中的原文標注漢語拼音，並設計講解方案和課後活動，旨在促進茶藝與茶文化傳播，引導形成全社會飲茶、愛茶、關心茶的良好氛圍。
    本書可作為茶文化培訓教材，或者作為茶學專業教學、茶葉愛好者研習茶文化的參考書。
作者介紹
編者:周才碧|責編:賈磊
    周才碧，碩士，碩士研究生導師，黔南民族師範學院教授，貴州省專家庫專家，貴州省科技特派員，都勻毛尖茶葉無公害生產技術創新科研團隊負責人。主要從事茶葉生物化學、深加工、功能性、安全性，以及茶樹種質資源選育和次生代謝研究。主持省（部）級科研項目5項，以第一作者或通信作者發表學術論文近50篇、出版學術專著或教材6部，已授權以第一發明人申報國際發明專利2件、實用新型專利5件、外觀設計3件、軟體著作權3件。曾獲全國大學生生命科學競賽優秀指導教師獎（二等獎）、貴州省大學生生命科學競賽優秀指導教師獎（二等獎）、貴州省植物生理與植物分子生物學學會優秀青年獎等。
目錄
第一章  茶之源研習
  一  茶經原文
  二  原文分析
  三  知識解讀
  四  研習方案
  五  課後活動
第二章茶之具研習
  一  茶經原文
  二  原文分析
  三  知識解讀
  四  研習方案
  五  課後活動
第三章  茶之造研習
  一  茶經原文
  二  原文分析
  三  知識解讀
  四  研習方案
  五  課後活動
第四章  茶之器研習
  一  茶經原文
  二  原文分析
  三  知識解讀
  四  研習方案
  五  課後活動
第五章  茶之煮研習
  一  茶經原文
  二  原文分析
  三  知識解讀
  四  研習方案
  五  課後活動
第六章  茶之飲研習
  一  茶經原文
  二  原文分析
  三  知識解讀
  四  研習方案
  五  課後活動
第七章  茶之事研習
  一  茶經原文
  二  原文分析
  三  知識解讀
  四  研習方案
  五  課後活動
第八章  茶之出研習
  一  茶經原文
  二  原文分析
  三  知識解讀
  四  研習方案
  五  課後活動
第九章  茶之略研習
  一  茶經原文

  二  原文分析
  三  知識解讀
  四  研習方案
  五  課後活動
第十章  茶之圖研習
  一  茶經原文
  二  原文分析
  三  知識解讀
  四  研習方案
  五  課後活動
參考文獻

  • 商品搜索：
  • | 高級搜索
首頁│ 新手上路│ 客服中心│ 關於我們│ 聯絡我們│ Top↑│
Copyrightc 1999~2008 美商天龍國際圖書股份有限公司 臺灣分公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話：02-2381-2033 02-2381-1863　時間：週一-週五 10:00-17:00
　服務信箱：bookuu@69book.com 客戶、意見信箱:cs@69book.com
ICP證：浙B2-20060032