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知味知禮

作者：王德利|責編:朱亞寧
出版社：中國財富
ISBN：9787504778635

出版日期：2023/07/01
裝幀：平裝
頁數：188

人民幣：RMB 38 元售價：元

內容大鋼

作者是新中國第一代駐華外交使團職業英式管家，也是西餐文化禮講師，曾在外國駐華使館負責相關工作。作者結合其工作經驗，以及社會地位，涵蓋了大部分的西餐禮儀，通過故事形式展現在讀者面前，對禮儀的來源、沿革做了剖析，可讀性強，寓教於樂。

作者介紹

王德利|責編:朱亞寧
王德利，新中國第一代駐華外交使團職業英式管家、侍酒師兼西廚，雙利西廚美食學堂堂主，《中國酒》雜誌葡萄酒編輯、酒評人，WLA世界美酒大獎賽評委，厚朴中醫學堂西餐廚藝、西餐文化禮儀講師。20世紀八九十年代分別就職于澳大利亞駐華大使館、芬蘭駐華大使館，從事領事簽證、駐華使館行政和公關工作。致力於歐美澳考察交流，對這些地區的地理、歷史及人文有深刻的解讀。

壹·四合院出生的小孩
貳·饞嘴童年
?·衚衕小串子
肆·遺憾的求學時光
伍·待業青年
陸·找到組織
柒·入職外交人員服務局
捌·擇業英式管家
玖·烤鴨店實習
拾·「轉戰」北京飯店
拾壹·結緣澳大利亞駐華大使館
拾貳·澳大利亞駐華大使館
拾?·初入使館
拾肆·古董級專業師傅
拾伍·撫今追昔恍如夢
拾陸·英語夢想
拾柒·英語學習與錄音機
拾捌·與老外聊天
拾玖·亦師亦學友
貳拾·談笑有鴻儒
貳拾壹·成為「Number one」
貳拾貳·三更燈火五更雞，正是男兒讀書時
貳拾?·米其林和廚藝大師
貳拾肆·舊時代的流光
貳拾伍·教會徒弟，餓死師父？
貳拾陸·博採眾長
貳拾柒·揭開神秘職業的面紗
貳拾捌·追根溯源
貳拾玖·集各家所長
?拾·過客如流
?拾壹·全能大管家
?拾貳·從管家到簽證官
?拾?·初識美酒
?拾肆·因工作而「豪飲」
?拾伍·與酒為伴
?拾陸·杯酒人生
?拾柒·雙喜臨門
?拾捌·夢想成真
?拾玖·橫生枝節
肆拾·回歸平淡的「出國熱」
肆拾壹·一錘定音
肆拾貳·WHO臨時工
肆拾?·奉獻最好的年華
肆拾肆·得心應手
肆拾伍·半年之約
肆拾陸·租房糾紛
肆拾柒·芬蘭之行
肆拾捌·乘坐飛機來修馬桶
肆拾玖·因禍得福
伍拾·工業科技領先

伍拾壹·共通的工匠精神
伍拾貳·出國不易
伍拾?·您是從哪兒來的？
伍拾肆·國際旅遊專家
伍拾伍·誤認外交官
伍拾陸·人在旅途
伍拾柒·環遊世界不是夢
伍拾捌·吃喝改變命運
伍拾玖·食品變商品
陸拾·退休后的創業
陸拾壹·篤信西醫
陸拾貳·神奇的中醫
陸拾?·會說英文的中醫
陸拾肆·中醫課堂上的西餐課

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