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協和專家+協和媽媽圈乾貨分享(孕期營養)

  • 作者:編者:李寧|責編:程瑩
  • 出版社:輕工
  • ISBN:9787518444397
  • 出版日期:2023/09/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:192
人民幣:RMB 49.8 元      售價:
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內容大鋼
    本書針對懷孕十月孕媽媽和胎寶寶的不同情況,給孕媽媽提供長胎不長肉、控好孕期體重、減少懷孕不適的健康吃法,並有協和媽媽圈達人熱心分享瘦孕一日三餐的經驗;還有針對孕期常見不適,比如感冒、便秘等小毛病的飲食調理,以及針對特殊癥狀,比如妊娠糖尿病、妊娠高血壓等的飲食調理。

作者介紹
編者:李寧|責編:程瑩
    李寧,北京協和醫院營養專家,全國婦聯項目專家組成員。     北京協和醫院營養專家、中國協和醫科大學老師、全國婦聯」心系好兒童」項目專家組成員,對妊娠高血壓、糖尿病、慢性腎功能不全和各類營養不良患者的營養治療及指導經驗豐富。     參與《現代臨床營養學》等多部專著和《食物是優選的醫藥》等科普著作的編寫,主編了《高血壓吃對不吃錯》《專家指導高血脂食譜》等書,在《健康報》《保健時報》等報刊上發表科普短文數十篇,多次在中央人民廣播電台、中央電視台生活欄目擔任嘉賓,進行營養知識科普宣教。

目錄
孕期營養決定孩子一生健康
懷孕后,孕媽媽的身體發生了很大變化
孕期營養決定了孩子生命早期的營養
孕期補營養為產奶和分娩做準備
PART 1 長胎不長肉,避免巨大兒
  孕媽媽的體重增長反映營養狀況
  孕期體重都長哪兒了
  體重增長過多易致妊娠糖尿病和巨大兒
  孕期增重多少最適宜
  根據孕前體重指數計算該增重多少
  3000-3500克的胎寶寶最好生
  孕早、中、晚期要分階段增重
  懷雙胞胎或多胞胎的孕媽媽應增重多少
  高齡孕媽媽如何控制體重
  積極監測體重
  合理運動,管好體重
  孕期運動可避免肥胖,還有助於順產
  孕中期可適當增加運動量,但要避免跳躍性動作
  孕晚期適當減少運動頻率,放慢節奏
PART 2 長大腦、長骨骼,胎寶寶需要哪些營養素
  孕期哪些營養素要加量
  蛋白質
  胎寶寶生長發育的基礎物質
  不同孕期蛋白質的每日需求量
  蛋白質補得好,胎寶寶發育好
  首選優質蛋白質,三餐都要吃
  蛋白質不要補過量
  鯽魚燉豆腐 蛋白質豐富,易消化
  四喜黃豆 補充優質蛋白質
  碳水化合物
  最主要的熱量來源
  不同孕期碳水化合物的每日需求量
  碳水化合物在孕期的重要作用
  孕媽媽缺乏碳水化合物有什麼危害
  碳水化合物主要由哪些食物供給
  減少精製碳水化合物的攝入
  孕媽媽可以適當多吃薯類
  荷香小米蒸紅薯 潤腸通便
  紫米面饅頭 益氣補血
  脂肪
  促進胎寶寶大腦和神經發育
  不同孕期脂肪的每日需求量
  脂肪在孕期的重要作用
  孕媽媽缺乏脂肪的危害
  哪些是好脂肪,哪些是壞脂肪
  天然DHA堪稱胎寶寶的「腦黃金」
  清蒸鱸魚 補腦效果好
  香菇滑雞粥 緩解疲勞
  鈣
  構建胎寶寶的骨骼和牙齒

  不同孕期鈣的每日需求量
  鈣在孕期的重要作用
  孕媽媽缺鈣的危害
  哪些癥狀表明孕媽媽缺鈣了
  多吃高鈣食物,並補充維生素D
  什麼情況需要補鈣片
  紅豆雙皮奶 促進鈣吸收
  排骨豆腐蝦皮湯 補充鈣
……
PART 3 孕早期(孕1-3月) 胚胎髮育遇上早孕反應,怎麼補營養
PART 4 孕中期(孕4-7月) 胎寶寶生長加速期,怎麼補才跟得上
PART 5 孕晚期(孕8-10月)胎寶寶出生前的營養存儲,怎麼吃才夠
PART 6 出現某些小病痛時,怎麼吃不耽誤胎寶寶生長
PART 7 有特殊癥狀的孕媽媽怎麼吃最安胎

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