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孩子的專註力90%可以靠控糖提升(三島學堂的神奇育兒法)

  • 作者：(日)三島學|編者:(日)江部康二|責編:楊?|譯者:謝嘉怡
  • 出版社：天津科技
  • ISBN：9787574211056
  • 出版日期：2023/08/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：212
人民幣：RMB 48 元      售價：元
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內容大鋼
    日本有一所神奇的學堂，叫三島學堂，可以在很短時間內把「學渣」變成「學霸」。
    三島學堂每年只招生40名學生，卻有數千名家長慕名而來。
    尤為神奇的是，三島學堂的成功秘訣不是在課堂，而是在廚房，不是靠老師，而是靠廚師。他們認為學生學習不專心，打瞌睡，或急躁易怒、情緒不穩定，極有可能是飲食出了問題。例如，如果學生每天早上攝入大量碳水化合物，比如油條、稀飯和饅頭，那麼他們的血糖難免不產生波動，而隨著血糖的忽高忽低，孩子會感受到不同程度的疲勞、無力、緊張和焦慮，在學習時便很難集中精力。所以，學堂致力於通過「控糖飲食」來提升孩子的專註力和學習成績。
    本書囊括了三島學堂的所有精華，告訴我們：孩子的學習成績不完全取決於基因，也不完全取決於學校和老師，很可能取決於父母早餐給孩子吃的是牛奶雞蛋，還是油條稀飯。
作者介紹
(日)三島學|編者:(日)江部康二|責編:楊?|譯者:謝嘉怡
目錄
飲食可以讓基因變得更好或者更糟  溝口徹/日本新宿溝口診所院長
讓孩子少吃主食1個月，專註力就能大幅提升  岡田清春/日本岡田小兒科醫院院長
孩子遲鈍，很可能是吃了太多高糖飲食  江部康二/日本高雄醫院理事長
奇怪的三島學堂：靠廚師提升孩子學習成績  三島學/三島學堂校長
控糖前與控糖后孩子的變化
孩子每天飲食中糖分和其他營養物質的需求量
第1部分  提升專註力，關鍵在於控糖
  01.偶然發現，意外收穫
  02.聰明是吃出來的
  03.控糖后，小學生也能集中精力學習12小時
  04.控糖3小時、3天、3周後身體出現的變化
  05.控糖飲食3個月，就能擁有一個營養充足的「新大腦」！
  06.25元就可吃到控糖美食
  07.如何和食品添加劑「和平相處」
  08.如何讓孩子正確喝水
  09.提高學習效率的「睡眠法」
  10.給孩子吃什麼、吃多少
第2部分  控糖飲食后，孩子們的巨大變化
  01.再見吧，澱粉大腦
  02.裕子戒掉的不僅是糖果，還有自卑
  03.不靠藥物，3個月改善學習障礙
  04.吃脂肪掉脂肪：告別小麥肚子
  05.脂肪是大腦的「超級燃料」
  06.孩子情緒低落，查查膽固醇水平
  07.營養補對了，孩子自然有內驅力
第3部分  廚房與課堂同等重要
  01.他哪裡像老師，分明是個大廚
  02.吃果醬麵包的孩子與吃黃油雞蛋的孩子有什麼不同
  03.黃油學校——三島學堂的別稱
  04.孩子注意力不集中，可能是汽水喝得太多
  05.用飲食緩解注意力缺陷多動障礙
  06.黑巧克力：三島廚房三寶之二
  07.牛油果：三島廚房三寶之三
  08.什麼食物可以養出情緒穩定的孩子
  09.兩個失敗案例
第4部分  不表揚、不批評、不教導——用阿德勒心理學加持孩子專註力
  01.如果想與孩子共鳴，請不要表揚他們
  02.不批評：被尊重的孩子才會有出息
  03.不教導：相信孩子自己能解決問題
  04.控糖飲食+阿德勒心理學，半年考上私立名校
  05.調整飲食和育兒法，孩子從厭學到愛學
  06.小學三年級，孩子各項能力的關鍵期
  07.上課專註力，來自哪裡？
  08.這樣做，孩子寫作業不用催
  09.無須父母指導，教輔書是孩子自學最好的老師
  10.在客廳學習，更能鍛煉孩子的專註力
  11.孩子看電視、玩遊戲、不專心學習，怎麼辦？
  12.聊聊天，就能培養孩子韌性
  13.「課題分離」：阿德勒教你如何讓孩子發揮自己的才能
  14.孩子的出生順序與性格之間的關係

  15.不要拿孩子與兄弟姐妹或別家小孩做比較
  16.品質好的節目，可以提高孩子的思維能力和辭彙能力
  17.如何引導孩子使用社交網路
附錄  三島學堂的一周菜譜
結語  是時候，換個方法提升孩子的成績了

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