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跟我學烘焙

  • 作者：編者:何宏//應小青|責編:方裕
  • 出版社：浙江科技
  • ISBN：9787534197079
  • 出版日期：2021/07/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：122
人民幣：RMB 20 元      售價：元
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內容大鋼
    本書向讀者介紹了26款簡單易做的糕點，以圖文並茂的形式呈現，力求把美好的滋味用最健康的方式表達出來，具有很強的實用性。
    本書尤其適合迫不及待想要露一手的人，詳盡的操作步驟，邊看邊操作，氣定神閑地在家人、朋友面前露一手！
作者介紹
編者:何宏//應小青|責編:方裕
目錄
第一講  必備食材
第二講  常用工具
第三講  營養雜糧
第四講  開胃早餐
第五講  柔軟餐包
第六講  精緻糕點
第七講  下午茶點
第八講  休閑包子
第九講  愛心甜品
第十講  常備小食
第十一講  美味酥點
第十二講  經典蛋糕
第十三講  節日美食
第十四講  傳統點心
第十五講  咸香蛋撻
附錄一  學校簡介
附錄二  課程安排

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