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抗炎食物

  • 作者：(美)利茲·斯特雷特|責編:韓曉菲//劉萌|譯者:董樂樂
  • 出版社：科技文獻
  • ISBN：9787523502037
  • 出版日期：2023/05/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：127
人民幣：RMB 65 元      售價：元
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內容大鋼
    通過調整飲食和生活習慣可以有效抑制炎症這是一份關於50種抗炎食物的全面介紹。
    闡明每種食物如何有效改善您的健康，哪些炎症問題可能會從抗炎食物中得到改善
    推薦增強免疫系統、滋養腸道微生物菌群、緩解疼痛、保護心臟，以及加速身體康復的有益食物
    提供抗炎食物的製備方法和食用建議，以獲得最佳抗炎效果
    解釋食物與心臟病、糖尿病、甲狀腺疾病等病癥之間的關係
    無論你是在踐行素食、生酮飲食、低碳水化合物飲食、低糖飲食，還是其他特定的飲食模式，或者只想在日常飲食中加入更多的健康食材，這本《抗炎食物》都是助你開啟健康生活的好夥伴！
作者介紹
(美)利茲·斯特雷特|責編:韓曉菲//劉萌|譯者:董樂樂
目錄
抗炎食物
  綠葉蔬菜
  十字花科蔬菜
  番薯
  胡蘿蔔
  蘑菇
  甜菜
  菜薊
  茴香
  芹菜
  菊苣
  海菜
  小麥草
  辣椒
  番茄
  牛油果
  漿果
  櫻桃
  葡萄
  鳳梨
  西瓜
  柑橘
  石榴
  哈密瓜
  奇異果
  蘋果
  燕麥
  藜麥
  稻米
  豆類
  大豆
  三文魚
  其他高脂肪魚類/貝類海鮮
  核桃
  杏仁
  巴西栗
  碧根果
  奇亞籽
  亞麻籽
  大麻籽
  橄欖油
  姜
  薑黃
  大蒜
  肉桂
  歐芹
  綠茶
  黑巧克力
  蜂蜜
  酸奶

  發酵食品
食譜
  奇異果酸奶凍糕
  櫻桃奇亞籽布丁
  胡蘿蔔小扁豆湯
  檸檬鷹嘴豆藜麥沙拉
  三文魚和歐芹調味汁
  自製墨西哥風味碗餐
  辣味牛油果醬配新鮮蔬菜
  堅果燕麥能量棒
鳴謝

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