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插花藝術

作者：編者:李寧|責編:任學敏
出版社：同濟大學
ISBN：9787576505986

出版日期：2022/12/01
裝幀：平裝
頁數：200

人民幣：RMB 69 元售價：元

內容大鋼

本書以花店典型的工作場景組織內容，根據花藝師工作過程和工作任務這一主線，在突出介紹花藝製作技術技巧的基礎上，融入相應的中國傳統花文化和插花人文知識，提升學生的綜合素養。本書最大的特色是，在充分考慮插花學習者學習特點和需求的基礎上，融理論知識、教學視頻、學習筆記、習題集和工作簿為一體，採用活頁式和立體化的教材形式，幫助讀者實現自主學習。
本書可作為高等職業院校插花藝術課程的專業教材使用，也可作為插花技術人員的培訓教材。

作者介紹

編者:李寧|責編:任學敏

前言
  寫給學生的話
  寫給老師的話
學習情境1  花店接待服務
  課前準備
  課中實訓
    一、向客戶介紹插花藝術
    二、幫客戶甄選合適的插花形式
    三、向客戶介紹不同用途插花裝飾的特點
  課後提升
  復盤反思
  思考題
  自主學習資源庫
學習情境2  花店日常管理
  課前準備
  課中實訓
    一、花材的識別與應用
    二、花材的修剪與造型
    三、花材的固定
  課後提升
  復盤反思
  思考題
  自主學習資源庫
學習情境3  插花製作基礎
  課前準備
  課中實訓
    一、插花的構圖
    二、插花的造型
  課後提升
  復盤反思
  思考題
  自主學習資源庫
學習情境4  構成藝術在插花中的應用
  課前準備
  課中實訓
    一、平面構成藝術在插花中的應用
    二、色彩構成藝術在插花中的應用
    三、立體構成藝術在插花中的應用
  課後提升
  復盤反思
  思考題
  自主學習資源庫
學習情境5  中國傳統插花設計與製作
  課前準備
  課中實訓
    一、設計中國傳統插花
    二、製作直立式插花
    三、製作傾斜式插花
    四、製作水平式插花
    五、製作下垂式插花

  課後提升
  復盤反思
  思考題
  自主學習資源庫
學習情境6  西式插花設計與製作
  課前準備
  課中實訓
    一、西式插花的設計
    二、三角形插花製作
    三、半球形插花製作
    四、S形插花製作
  課後提升
  復盤反思
  思考題
  自主學習資源庫
學習情境7  賀贈禮儀插花設計與製作
  課前準備
  課中實訓
    一、製作花束
    二、製作花籃
    三、製作禮品花盒
  課後提升
  復盤反思
  思考題
  自主學習資源庫
學習情境8  場景花藝設計與製作
  任務1  婚禮花藝設計與製作
    課前準備
    課中實訓
      一、婚禮場景花藝設計
      二、新娘花飾設計及製作
      三、婚禮花車的裝飾
    課後提升
  任務2  會場花藝設計與製作
    課前準備
    課中實訓
      一、會議桌花的製作
      二、演講台花飾製作
      三、胸花的製作
    課後提升
  任務3  商場花藝設計與製作
    課前準備
    課中實訓
      一、商場花藝設計
      二、陳設花藝設計
      三、櫥窗花藝設計
    課後提升
  復盤反思
  思考題
  自主學習資源庫

附錄
  花店店面工作流程規範
  花店管理制度
參考文獻

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