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食養脾胃(孩子愛吃飯不生病)/健康愛家系列

作者：編者:劉應科|責編:劉玉鋒//黃翠香
出版社：江蘇科技
ISBN：9787571329556

出版日期：2022/09/01
裝幀：平裝
頁數：164

人民幣：RMB 39.8 元售價：元

內容大鋼

    脾胃到底是什麼？
    什麼樣的食材適合養護寶寶嬌嫩的脾胃？
    與脾胃相關的各種病癥有哪些？
    常見的脾胃類型有什麼，該如何調養？
    ……
    在本書中能夠快速找到上述問題的答案，但關鍵的是，知道了上述問題的答案之後，該如何讓寶寶吃好養脾胃呢？爸爸媽媽不用心急，此書中提供了317道食譜，即為不同食材、病癥及不同類型的脾胃「量身定做」了適合的食譜與食療方，讓做飯與養脾胃都不再是困擾爸爸媽媽的難題。
    寶寶脾胃偏弱，就會影響消化，造成積食、挑食、厭食，繼而引發各種其他病癥。只有吃巧吃對，才能真正地養護寶寶的脾胃，讓脾胃更健康。

作者介紹

編者:劉應科|責編:劉玉鋒//黃翠香
劉應科老師，醫學博士，公共營養師，國際葯膳師，在北京某三甲醫院從事臨床、教學工作，並且一直從事研究生入學考試、執業醫師考試、執業護士考試等醫學相關培訓。主編醫學相關考試輔導書80余部，在多年醫考培訓的基礎上，雲集國內一流輔導老師全力打造《劉應科醫學考研》、《劉應科國家執業醫師資格考試》等系列輔導叢書，其中《傲視寶典》等系列醫考叢書受到考生廣泛好評。劉老師授課思路清晰、重點明確、考點突出、預測精準，被冠為「押題之王」。其生動、幽默、趣味、啟髮式、案例式教學風格深受學生歡迎，被譽為「接地氣大王」。其在課上課下更能呵護考生心靈，鼓舞鬥志，被昵稱為「醫考知心哥」。

第一章  脾胃好，孩子愛吃飯身體棒
  脾胃=整個消化系統
    脾和胃的主要功能
      脾
      胃
    脾胃是如何工作的
      脾胃不健康，「百病」都來找
      脾胃健康，讓孩子獲得所需營養
  脾胃虛弱的孩子易積食、厭食、拉肚子、便秘
    積食
      孩子的很多疾病都與積食有關
      吃太多不健康食物易導致積食
      正確按摩腹部能夠解決孩子積食
      孩子積食常見十種癥狀
    厭食
      孩子養脾胃的「好夥伴」——溫性、平性食物
      會讓孩子脾胃受傷的食物——寒涼食物
      不傷孩子脾胃的飲品——自製果汁
    拉肚子、便秘
      脾虛的孩子常拉肚子
      脾虛與燥熱易導致孩子便秘
  孩子脾胃和，百病消
    脾胃不和的含義
      脾與胃不和
      脾胃與其他臟腑不和
      脾胃和外界不和
    脾虛的含義
    胃虛的含義
  快速判斷孩子的脾胃狀態
    看口唇
    看鼻子
    看眼睛
    看耳朵
  孩子養脾胃的飲食原則
    乳貴有時，食貴有節
    魚生火，肉生痰，青菜豆腐小兒安
    軟、熱、少，對脾胃好
  細嚼慢咽養脾胃
    進食時間最好控制在20—30分鐘
    孩子的每一口應咀嚼約30次
  湯、粥、羹，利於消化吸收
  ……
第二章  用食物滋養孩子嬌嫩的脾胃
第三章  與脾胃相關的25種兒童常見疾病癥對症食譜
第四章  適合不同類型脾胃不適的兒童營養餐
附錄

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