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導遊基礎知識(中職中專旅遊服務類專業系列教材)

  • 作者：編者:趙利民//彭英傑|責編:熊遠超//畢光躍
  • 出版社：科學
  • ISBN：9787030340887
  • 出版日期：2012/05/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：247
人民幣：RMB 46 元      售價：元
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內容大鋼
    本書從導遊工作的實際出發，選取了導遊人員最有可能用到的基礎知識進行介紹，主要包括旅遊基本專業知識概述、中國歷史文化常識、中國自然旅遊景觀、中國的民族民俗、中國古代建築與園林、中國宗教概覽、中國飲食、中國的民間工藝、中國旅遊文學藝術、中國主要客源國知識等，內容新穎實用，可讀性強。通過對本書的學習，可提高人文素養，為今後的導遊工作和其他旅遊服務工作打下紮實的理論基礎，並可為旅遊專業學生考取導遊資格證提供幫助。
    本書既可作為中職旅遊類專業教材，也可作為高職旅遊類專業基礎教材、導遊員的培訓教材、導遊資格證考試複習參考書，還可作為一本知識性讀物供旅遊愛好者和旅遊從業者閱讀。
作者介紹
編者:趙利民//彭英傑|責編:熊遠超//畢光躍
目錄
單元1  旅遊基本專業知識概述
  1.1  旅遊的基本概念
  1.2  旅遊的產生與發展
  1.3  旅遊業組成部門概述
  小結
  思考與練習
單元2  中國歷史文化常識
  2.1  中國簡史
  2.2  中國古代思想文化
  2.3  中國古代的突出成就
  2.4  姓名、稱謂和避諱
  2.5  文房四寶
  2.6  其他歷史文化常識
  小結
  思考與練習
單元3  中國自然旅遊景觀
  3.1  地貌景觀
  3.2  水體景觀
  3.3  生物景觀
  3.4  氣象和氣候景觀
  小結
  思考與練習
單元4  中國的民族民俗
  4.1  民族民俗概論
  4.2  漢族主要民俗
  4.3  東北、內蒙古地區少數民族民俗
  4.4  西北地區少數民族民俗
  4.5  西南地區少數民族民俗
  4.6  中南地區少數民族民俗
  小結
  思考與練習
單元5  中國古代建築與園林
  5.1  我國古建築基本知識
  5.2  宮殿、壇廟、陵墓建築
  5.3  古代城市、村落、民居建築
  5.4  公共建築
  5.5  中國古典園林
  小結
  思考與練習
單元6  中國宗教概覽
  6.1  佛教
  6.2  道教
  6.3  基督教
  6.4  伊斯蘭教
  小結
  思考與練習
單元7  中國飲食
  7.1  中國烹飪
  7.2  中國名茶
  7.3  中國名酒

  小結
  思考與練習
單元8  中國的民間工藝
  8.1  陶瓷器
  8.2  絲織刺繡和玉石木竹工藝
  8.3  其他工藝品
  小結
  思考與練習
單元9  中國旅遊文學藝術
  9.1  對聯和詩詞
  9.2  書畫雕塑藝術
  9.3  中國戲曲文化
  小結
  思考與練習
單元10  中國主要客源國知識
  10.1  亞洲主要客源國知識
  10.2  歐洲主要客源國知識
  10.3  其他主要客源國知識
  小結
  思考與練習
  參考文獻
附錄
  附錄一  中國十大名勝古跡
  附錄二  中國旅遊勝地四十佳
  附錄三  中國首批5A級旅遊景區
  附錄四  中國旅遊地理常識
  附錄五  中國歷史上的主要傳說
思考與練習參考答案

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