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美容營養學(修訂版)/職業教育食品類專業教材系列

  • 作者：編者:賈潤紅|責編:沈力勻
  • 出版社：科學
  • ISBN：9787030331441
  • 出版日期：2020/07/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：224
人民幣：RMB 44 元      售價：元
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內容大鋼
    本書通過講解健康平衡的營養膳食，以及合理利用美容食物和膳食原則，注意宜忌食物，以預防、治療機體營養素缺乏或過剩所致的癥狀和與美容相關的疾病；從而由內到外達到美容、美髮、減肥瘦身、美膚健體、延衰駐顏，維護人體整體美，以增進人的活力、美感和提高生活質量。?
    本書適合於營養專業、食品專業、醫學美容等高職高專學生作為教材使用，也可作為廣大對美容、營養相關領域讀者的參考書用。
作者介紹
編者:賈潤紅|責編:沈力勻
目錄
上篇  美容營養學基礎知識?
第一章  緒論??
第二章  營養素與美容??
  第一節  概述??
  第二節  能量??
  第三節  蛋白質??
  第四節  脂類??
  第五節  碳水化合物??
  第六節  維生素??
  第七節  礦物質??
  第八節  水和膳食纖維??
  第九節  膳食結構與膳食指南??
下篇  美容營養學實踐?
第三章  皮膚美容與營養膳食??
  第一節  皮膚的結構和功能??
  第二節  皮膚衰老的預防與營養膳食??
  第三節  皮膚白皙細嫩與營養膳食??
  第四節  痤瘡與營養膳食??
  第五節  黃褐斑、雀斑與營養膳食??
  第六節  不同皮膚類型的營養膳食??
  第七節  不同年齡人群皮膚的營養膳食??
  第八節  不同季節與女性生理期皮膚的營養膳食??
第四章  美髮與營養膳食??
  第一節  頭髮的分類及特點??
  第二節  養發與營養膳食??
  第三節  黃發與營養膳食??
  第四節  白髮與營養膳食??
  第五節  脫髮與營養膳食??
第五章  肥胖與營養膳食??
  第一節  概述??
  第二節  肥胖症??
  第三節  肥胖症的治療與營養膳食??
  第四節  常見減肥食品??
  第五節  不同人群減肥營養膳食要求??
第六章  消瘦與營養膳食??
  第一節  概述??
  第二節  消瘦症??
  第三節  消瘦症的治療與增重營養膳食??
第七章  美胸與營養膳食??
  第一節  概述??
  第二節  豐乳美胸營養膳食??
第八章  美容外科與營養膳食??
  第一節  常見美容手術與膳食營養??
  第二節  美容手術預防瘢痕形成及色素沉著的膳食營養??
第九章  衰老與營養膳食??
  第一節  概述??
  第二節  各種營養素與衰老的關係??
  第三節  延緩衰老與營養膳食??
  第四節  女性內分泌失調和營養膳食??
第十章  眼睛、香口美齒與營養膳食??

  第一節  美目與營養膳食??
  第二節  黑眼圈與營養膳食??
  第三節  香口除臭與營養膳食??
  第四節  潔齒固齒與營養膳食??
  第五節  美唇護唇與營養膳食??
  第六節  美甲與營養膳食??
第十一章  葯膳與美容??
  第一節  概述??
  第二節  葯膳美容的基本原則??
  第三節  常用美容葯膳方??
第十二章  常見美容與美體技術??
  第一節  面部美容技術??
  第二節  美體技術??
第十三章  美容營養咨詢與方案設計??
自測題參考答案??
主要參考文獻??

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