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中醫養生與食療(中醫特色供本科護理學類專業用第3版全國高等學校教材)

  • 作者:編者:姚新//宋陽|責編:許貴強
  • 出版社:人民衛生
  • ISBN:9787117330862
  • 出版日期:2022/06/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:207
人民幣:RMB 78 元      售價:
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內容大鋼
    本教材立足傳承與創新,以夠用、好用、實用為原則,內容緊扣專業特點,以中醫傳統養生與食療理論為基礎,結合中醫經典原文介紹中醫養生與食療的方法,培養學生中醫思維,達到辨證施養、辨證施食的目的。在教材中引入課程思政的元素,堅持育人為本,重視發揮教材在人才培養中的基礎作用和主幹作用;在編寫中力求定義準確、概念清楚、結構嚴謹、層次分明、重點突出、適用於臨床實踐,旨在培養學生的創新思維和實踐能力。本教材適用於中醫藥院校護理專業學生,也適用於其他相關臨床專業或有健康長壽追求和願望的社會讀者。

作者介紹
編者:姚新//宋陽|責編:許貴強

目錄
上篇  中醫養
  第一章  中醫養生概述
    第一節  養生的歷史變革
    第二節  養生的概念及特點
  第二章  中醫養生觀念及基本原則
    第一節  養生觀念
    第二節  養生基本原則
    第三節  中醫養生學對健康的認識
    第四節  中醫養生學對疾病的認識
  第三章  常用中醫養生方法
    第一節  情志養生
    第二節  起居養生
    第三節  飲食養生
    第四節  運動養生
    第五節  傳統養生技術
    第六節  功法養生
    第七節  其他養生技術
  第四章  體質養生
    第一節  中醫體質學的概念及歷史沿革
    第二節  體質的形成因素及生理特點
    第三節  體質分型及養生
  第五章  因時養生
    第一節  季節與養生的關係
    第二節  春季養生
    第三節  夏季養生
    第四節  秋季養生
    第五節  冬季養生
  第六章  特殊人群養生
    第一節  兒童養生
    第二節  女性特殊生理時期養生
    第三節  老年人養生
下篇  中醫食療
  第七章  中醫食療的概述
    第一節  中醫食療的歷史沿革
    第二節  中醫食療的概述及特點
  第八章  中醫食療基礎知識
    第一節  食物的性能
    第二節  飲食的作用
    第三節  飲食宜忌
  第九章  食物的應用
    第一節  食物的配伍
    第二節  常用食療劑型
    第三節  常用食療方製作
  第十章  常用食物
    第一節  穀物類
    第二節  蔬菜類
    第三節  果品類
    第四節  肉蛋奶類
    第五節  水產類
    第六節  調味品類及其他

  第十一章  常見病的食療
    第一節  內科病的食療
    第二節  外科病的食療
    第三節  婦科病的食療
    第四節  兒科病的食療
參考文獻

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