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孩子與茶(茶文化特色課程構建與探索2)

作者：編者:陳琳//錢蕾蕾|責編:藍鈴松
出版社：海峽文藝
ISBN：9787555027911

出版日期：2022/04/01
裝幀：平裝
頁數：171

人民幣：RMB 68 元售價：元

內容大鋼

    武夷學院附屬幼兒園園區位於武夷學院內，是武夷山市紅蘋果幼稚園與武夷學院合作辦學的全日制民辦幼兒園，深受陶行知先生的教育思想影響，以養成教育為基礎，以生活教育、自然教育為特色，以實踐體驗為途徑，致力於園內茶文化環境氛圍的精心建設，致力於茶文化相關實踐課程的努力探索，通過地域和人文資源的優勢，巧妙、自然地將茶文化和幼兒生活融合起來，讓幼兒從小接受茶文化的洗禮和熏陶。
    通過一系列茶特色課程的構建和探索，孩子們在教師的引導下，從看茶、學茶、制茶到品茶、知茶甚至愛茶，不僅還原了當地的生活文化實況，領略了無窮的茶趣，幼兒也在茶飲的技藝、飲茶的程序與茶具的審美品性過程中領悟了禮讓、公平、恭敬、沉靜的謙遜精神，同時孩子們的語言表達、社會性問題解決等各方面的能力也得到了提升和發展。
    除此之外，武夷學院附屬幼兒園園長和教師們結合環境、課程和文化，在前期茶文化的建設和課程開發平台上，聯合武夷學院的學前教育系專業教師，以幼兒的興趣和需要為契機，拓寬思路，不懈努力地繼續在幼兒遊戲和茶文化的融合上做深入的探究。
    本書總結了該幼兒園的研究成果，具體從「遊戲活動案例」「主題活動案例」等部分展開論述。

作者介紹

編者:陳琳//錢蕾蕾|責編:藍鈴松

導論
武夷「茶文化」與幼兒園課程的融合之路徑探析
——「小茶人」遊戲的開展與實施∕高潔

遊戲活動案例
小茶人劇社
活動1  茶劇社開張了
活動2  小小化妝師
活動3  小小音響師和主持人
活動4  我是小導演
活動5  茶點鋪開張了
活動6  小小海選賽
活動7  全園海選賽
活動8  小茶人親子秀
活動9  茶劇社公演前的準備
活動10  茶劇社公演
快樂下午茶
活動1  下午茶開始了
活動2  下午茶試營業
活動3  茶點師
活動4  茶點兌換券
活動5  武夷特色茶點
活動6  花藝區
活動7  小小茶書屋
小小建築師
活動1  武夷會展，我們來啦
活動2  設計圖我來畫
活動3  搭建「武夷會展大門」
活動4  設計「會展」內部結構
活動5  美化「會展中心」

主題活動案例
我們來找茶
活動1  綜合：哪裡去找茶
活動2  社會：出行準備
活動3  綜合：參觀茶博園
活動4  語言：茶博園裡趣事多
活動5  遊戲：我設計的茶博園
活動6  語言：大紅袍的故事
活動7  戶外實踐活動：參觀大紅袍景點
活動8  語言：說說「大紅袍」故事
活動9  美術：寫生御茶園
活動10  綜合：參觀茶廠
活動11  綜合：參觀茶葉店
活動12  藝術：設計茶葉包裝袋

茶事活動集錦
孩子們的茶事
小茶人開學儀式
喊山儀式

學習花藝、茶藝
拜訪武夷老茶人
我為我家茶代言
無我茶會
茶韻書香
不負春光不負茶
小茶人走進大上海
專家來園指導
參加民間斗茶賽
孩子們參觀茶廠
走進銀屏
孩子們的野趣
小菜園
泥巴樂
森林之家
健康小茶人

附錄
詠茶
——小茶人之歌∕朱熹詞黃瑩曲
大班課程故事：十二生肖名叢園

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