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減脂輕食沙拉

作者：黃予|責編:劉玉鋒|總主編:漢竹
出版社：江蘇科技
ISBN：9787571324223

出版日期：2022/01/01
裝幀：平裝
頁數：145

人民幣：RMB 39.8 元售價：元

內容大鋼

    沙拉=吃不飽、沒營養？
    怎樣搭配用沙拉搞定一餐？
    怎樣用家常食材做出美味沙拉？
    ……
    如果你對沙拉還停留在「吃草」的印象，一定不能錯過新浪超人氣美食博主黃予的輕食沙拉食譜，定會打破你對沙拉的刻板印象。
    作為一位名副其實的「吃貨」，在探索美味的道路上，黃予一直研究如何平衡美味和好身材。偶然因為健身教練的推薦，她開始嘗試輕食沙拉，經過反覆嘗試和改良，百余道適合中國人胃口的家常輕食沙拉就此誕生！

作者介紹

黃予|責編:劉玉鋒|總主編:漢竹
黃予，坐標蘇州，愛家「煮」婦，80后「饞」媽，「食」次元女青年。曾經是個不折不扣的早餐外食族，幾次在家做早餐的嘗試后，開始堅持「早餐打卡」。如今，她越來越享受每天早上按時走進廚房的從容。改變的原因很簡單：愛自己，所以愛早餐；愛家人，所以愛生活。簡單、豐盛、美好的早餐理想讓溫暖橫?朝夕。

CHAPTER 1  20道低脂沙拉醬
  基礎油醋汁
  芥末油醋汁
  義大利香草油醋汁
  蒜香海鮮汁
  亞洲風味沙拉汁
  中式沙拉汁
  美乃滋芥末醬
  蜂蜜芥末醬
  酸奶橘醬
  檸檬柚子沙拉汁
  金槍魚蛋黃醬
  酸奶奶油醬
  大蒜油醋汁
  泰越風味沙拉汁
  洋蔥番茄油醋汁
  和風芝麻汁
  美乃滋醬
  草莓醬
  紅酒油醋汁
  普羅旺斯醬
CHAPTER 2  管飽主食沙拉
CHAPTER 3  增肌海鮮肉類沙拉
CHAPTER 4  繽紛果蔬沙拉
CHAPTER 5  輕食三明治
CHAPTER 6  能量代餐果汁杯

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