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一口冰爽/巧廚娘

作者：梁鳳玲|責編:賈華傑
出版社：青島
ISBN：9787555297956

出版日期：2021/08/01
裝幀：平裝
頁數：192

人民幣：RMB 49.8 元售價：元

內容大鋼

這本書詳細介紹了適合夏日享用的美味：有冰冰涼的冰棍、冰淇淋，有冷凍后食用味道更佳的慕斯蛋糕，還有顏值爆表的流行飲品……這些美食口感清涼，甜潤適口，讓你清爽度夏，不冰不爽。該書製作步驟翔實，圖片分解清晰，隨書附贈超值視頻演示。

作者介紹

梁鳳玲|責編:賈華傑
梁鳳玲，美國惠爾通（Wilton）WMI認證導師。一直致力於追求自己熱愛的烘培事業，目前在廣東佛山經營著兩家實體店、一家網店（candt烘焙雜貨鋪）以及一家惠爾通授權認證教室Candy Bakery。曾前往中國香港學習美國惠爾通課程，並在2013年成為國內首批美國惠爾通（Wilton）WMI認證導師。除此之外，還進修英國PME翻糖蛋糕課程，並獲得Master證書。早在韓式裱花大熱之初。又赴韓國學習正宗韓式裱花課程。Candy一直在朝著自己的目標前進，也希望將這份烘焙的熱情傳遞給每一位來到Candy Bakery教室學習的烘焙愛好者和學員！

Part 1  一口淪陷·網紅冰品
  黑糖波波牛乳
  芋泥波波牛乳
  芝芝桃桃
  青檸莫吉托
  雜莓活力水
  漸變青檸水
  西柚沙冰
  奧利奧星冰樂
  楊枝甘露
  臟臟草莓布丁
  豆乳盒子蛋糕
  抹茶毛巾卷
  混合口味冰棍兒
  菠蘿冰棍兒
  西瓜冰棍兒
  椰樹冰棍兒& 鸚鵡冰棍兒
……
Part 2  冰爽難擋·冰飲
Part 3  元氣滿滿·排毒水
Part 4  冰透齒頰·冰棍兒&冰淇淋
Part 5  清爽甜蜜·冰點
Part 6  冰爽搭檔·法式果醬

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