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膳叔的快手兒童營養餐

作者：編者:陳偉|責編:豐華//李娜
出版社：化學工業
ISBN：9787122378217

出版日期：2021/04/01
裝幀：平裝
頁數：210

人民幣：RMB 68 元售價：元

內容大鋼

    孩子不愛吃飯怎麼辦？每天絞盡腦汁地給孩子做飯，還是做不出花樣來怎麼辦？如何搭配，才能給孩子提供全面的營養？如何簡單快速地做出一頓美味的營養餐呢？
    有了這本《膳叔的快手兒童營養餐》，爸爸媽媽再也不為孩子吃飯的問題頭疼了。書中介紹了100道好吃又好做的兒童營養餐，有主食、下飯菜、加餐小食、趣味便當、水果飲品和節日美食，既滿足兒童日常所需，又可以在特殊節日里為孩子製造驚喜。
    書中的每一道營養餐都配有二維碼視頻，掃一掃輕鬆學。

作者介紹

編者:陳偉|責編:豐華//李娜
陳偉（膳叔），全國知名的營養師與飲食營養科普自媒體人，新浪微博超人氣健康美食賬號@膳叔漲健食與@有瓜有婁的主理人，全網總粉絲數超1000萬。國家一級公共營養師，福建省營養師協會副會長，CCTV-2《廚王爭霸》欄目特邀嘉賓評委，其原創的營養餐視頻多次被人民日報客戶端雲課堂專欄推薦。

主食
  營養米飯＞6道
    番茄燜飯
    栗子燜飯
    蛋香芝士飯
    南瓜火腿飯
    南瓜排骨燜飯
    菠蘿蝦仁蛋炒飯
  壽司飯糰＞5道
    方形壽司
    花朵壽司
    培根小飯糰
    鵪鶉蛋小飯糰
    彩蔬肉鬆飯糰
  百變吐司＞5道
    網格西多士
    吐司培根撻
    香蕉吐司卷
    太陽蛋烤吐司
    七星瓢蟲三明治
  麵食＞7道
    貝殼饅頭
    玉米大饅頭
    芝士烤饅頭
    南瓜小饅頭
    豬肝菠菜面
    海鮮烏冬面
    南瓜蝦仁意麵
下飯菜
  時蔬＞4道
    雞肉蔬菜卷
    醬汁杏鮑菇
    蝦仁香菇炒油菜
    洋蔥番茄鱈魚鍋
  豆腐＞4道
    蟹黃豆腐
    五彩釀豆腐
    蚝油嫩豆腐
    什錦豆腐羹
  肉＞8道
    嫩汁雞翅
    絲瓜釀肉
    雞肉燉土豆
    椰香滷雞腿
    椒香烤肉卷
    壽司肉糜卷
    蜜汁脫骨雞翅
    玉米茄汁雞塊
  蛋＞7道
    厚蛋燒

    乾貝燉蛋
    玉子蒸蛋
    蝦腸蛋卷
    番茄蛋羹
    西葫蘆抱蛋
    蘆筍蝦仁炒蛋
  蝦＞7道
    香菇蝦球
    玉子蝦仁
    清香檸檬蝦
    鮮蝦煎餃抱蛋
    西葫蘆圈蝦餅
    蝦仁珍珠丸子
    鮮蝦胡蘿蔔餛飩
  湯＞5道
    鯽魚豆腐湯
    番茄丸子湯
    奶香南瓜濃湯
    奶香蘑菇濃湯
    竹蓀山藥排骨湯
加餐小食
  麵餅＞7道
    太陽灌餅
    菠菜蛋餅
    雜蔬牛肉餅
    銀魚雞蛋餅
    山藥鱈魚餅
    平底鍋迷你比薩
    平底鍋煎餅果子
  薯類＞7道
    風琴土豆
    田園土豆碗
    藍莓山藥泥
    雙色地瓜圓
    紫薯芝麻球
    芝麻紅薯脆條
    紅薯山藥千層
  肉類＞6道
    蝦蛋球
    無油雞米花
  芝士＞大蝦
    土豆泥雞肉派
    藜麥蝦仁雞肉卷
    彩蔬雜菇牛肉卷
  甜點＞8道
    水果比薩
    牛奶魔方
    芒果雪媚娘
    原味舒芙蕾
    酸奶燕麥撻

    香蕉燕麥派
    清甜雙果派
    酸奶小蛋糕
趣味便當
  汪汪隊天天便當
  仙豆糕水果便當
  大牙怪三明治便當
水果飲品
  冰糖雪梨
  西瓜多多
  三色奶昔
  親子蜜桃飲
  繽紛思慕雪
  米奇西米芒芒
節日美食
  水晶餃子
  玉米雞肉餃
  粽子小饅頭
  玉兔燒果子
  紫薯水晶湯圓

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