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重慶城的老龍門陣/圖文雙語境文旅叢書

  • 作者:編者:塗國洪//李遠華|責編:于詩琦|總主編:任競
  • 出版社:西南師大
  • ISBN:9787569703771
  • 出版日期:2021/01/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:299
人民幣:RMB 68 元      售價:
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內容大鋼
    本書選用了四十個帖子,大致為重慶地名、舊時的巴渝景色、市井生活、抗戰軼聞、地方物產等。如地名中,介紹了道門口、彈子石、九龍坡、一號橋等名稱的由來;也說了舊時重慶城內曾有過的名樓、古橋、牌坊、水井,以及嘉陵江中看不見的水文題刻豐年碑;有專門說舊時重慶城大街小巷的名稱、地形以及行業的民謠唱詞。在巴渝舊景中,說了舊時重慶有名的八處美景,其中的洪崖洞經舊城改造,今天已經是名滿天下的網紅打卡之地。在市井生活中,說了茶館中發生的趣事,香煙如何替代了葉子煙,油臘雜貨鋪賣些什麼東西;重慶城到成都的東大路中,巴縣一段要途經哪些地方,兩路口為什麼不趕場;長江上有哪些義渡為百姓過江帶來了方便;普通民眾出行需要的客運工具滑竿的來歷;火爐重慶的夏天生活趣事、傳說。抗戰軼聞中,寫了設在鹿角場的日軍戰俘營發生的故事,也寫了精神堡壘是如何改稱為解放碑的歷史過程。地方物產中,介紹重慶火鍋的最初形式、由來,是如何逐步演化的;白市驛板鴨最先是如何製作出來,後來的加工工藝又做了哪些改進;土沱酒是如何打開銷路的。

作者介紹
編者:塗國洪//李遠華|責編:于詩琦|總主編:任競

目錄
編者的話
序言
重山重水重慶府
  ·言說老重慶·(李遠華)
    從舊時官署說道門口
    舊時民謠說重慶
    話說東大路
    傳說九龍坡
    千里為重
    鵝嶺公園紀事
    渝中一號橋
  ·圖說老重慶·(塗國洪)
    關於老重慶
舊時名物只留名
  ·言說老重慶·(李遠華)
    舊時重慶八景
    也說牌坊
    看不見的古橋
    過去名樓
    洪學巷旁說古跡
    東水門對古廟涼亭
  ·圖說老重慶·(塗國洪)
    張家花園
戰時陪都功猶在
  ·言說老重慶·(李遠華)
    從沙坪壩說起
    鹿角場的日本戰俘營
    春森路上有故事
    馬鞍山也有故事
    重慶城最早的公園
  ·圖說老重慶·(塗國洪)
    我的畫學啟蒙
今日勝景從昔來
  ·言說老重慶·(李遠華)
    從磁器口說起
    觀音橋的由來
    再說望龍門
    傳說彈子石
    從臨江門魁星閣說魁星
    干廝門:雞毛土地的傳說
    從精神堡壘到解放碑
    朝天門水下豐年碑
  ·圖說老重慶·(塗國洪)
    我畫我的老重慶(之一)
市井聚得人文盛
  ·言說老重慶·(李遠華)
    舊時義渡
    從轎子說滑竿
    七星崗是七星缸
    兩路口的場——不趕

    悅來客棧悅來場
    重慶人不怕熱?
    從郵政局巷說起
    打槍壩的水塔
  ·圖說老重慶·(塗國洪)
    我畫我的老重慶(之二)
煙酒茶食真味傳
  ·言說老重慶·(李遠華)
    舊時茶館
    白市驛板鴨乾繃
    從葉子煙到香煙
    從人道美說油臘鋪
    好吃也有土沱酒
    源於河沙壩的毛肚火鍋
  ·圖說老重慶·(塗國洪)
    我畫我的老重慶(之三)

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