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醉美勃艮第(精)

  • 作者：謝立//孫宵禕|責編:李夷白
  • 出版社：新星
  • ISBN：9787513342452
  • 出版日期：2021/01/01
  • 裝幀：精裝
  • 頁數：292
人民幣：RMB 78 元      售價：元
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內容大鋼
    喝勃艮第酒踩過許多坑花了不少冤枉錢？
    一堆勃艮第葡萄園名和人名令人頭暈眼花？
    對勃艮第酒搭配中餐心裡沒數？
    跟我們走吧——
    在《醉美勃艮第》中，我們將跟隨謝立和孫宵禕深入勃艮第大區，以各個酒村為線索，拜訪極具個性的酒庄和釀酒人，領略傳統名庄、實力名家和上升新星的招牌酒風與釀造講究，獲取選購、品飲勃艮第葡萄酒的一手新鮮資訊。此外，勃艮第有哪些好喝好吃的餐廳？中餐如何配勃艮第葡萄酒？一腳踏入「勃」坑前，最好先熟悉哪些術語和相關知識？也能從書中獲得答案。
    
作者介紹
謝立//孫宵禕|責編:李夷白
目錄
前言：去勃艮第太難了
神一般的沃恩-羅曼尼
一入「勃」坑深似海
香波村兒和熱維村兒
醒醒吧，勃艮第酒
博訥不性感
勃艮第酒商酒碎碎念
默爾索?虎藏龍
勃艮第也好吃1：日本人在勃艮第
夏瑟尼新舊交替
勃艮第也好吃2：餐館偶遇名庄莊主
桑特內尋寶記
博若萊不一樣
如果勃艮第酒配中餐
勃艮第小辭典
附錄

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