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吃對食物輕鬆調理高脂血症

作者：編者:柴瑞震|責編:馬遠洋
出版社：黑龍江科技
ISBN：9787571903268

出版日期：2020/09/01
裝幀：平裝
頁數：196

人民幣：RMB 39.8 元售價：元

內容大鋼

閱讀本書，健康飲食，輕鬆降脂。
長期血脂升高會導致動脈粥樣硬化、腦卒中、冠心病、心肌梗死等嚴重併發症，為了避免這些危害出現，高脂血症患者必須加強自身健康管理，運用飲食、運動和藥物療法，控制好血脂水平。

作者介紹

編者:柴瑞震|責編:馬遠洋
　　柴瑞震，著名中醫藥學者、《醫藥論壇雜誌》原總編輯。主要從事中國古醫籍整理校釋工作及中醫四大經典著作的研究，對內經、傷寒、金匱及溫病學說有較大的創新和發展，形成了其獨特的學術思想和風格。先後編著出版了《<黃帝內經>和<本草綱目>中的中藥養生全典》《中國中西醫結合內科學》《中國百年百名中醫臨床家叢書——柴浩然》《柴浩然醫論醫案集》《中國當代名醫類案》《傷寒論心悟》《全國中專教材·婦產科學》《中國藥品檢驗標準規範與藥品質控工作法規全書》《全國醫院分級與疾病分類標準及醫院工作制度、職責、配備規範》等百余本醫學書籍。撰寫了200余篇醫學學術論文，分別在國內外報刊發表。曾在國內成功地策劃、主持了8次重大中醫藥學術會議，受到國家衛生健康委員會及國內同行的較高評價。

Part 1 降血脂日常飲食指南
  降血脂黃金膳食原則
  1.合理攝入三大營養素
  2.營養要均衡
  3.多餘熱量，能免則免
  降血脂應補充的營養素
  1.膳食纖維
  2.必需脂肪酸
  3.維生素
  4.纖維醇
  5.礦物質
  謹記飲食細節，降血脂很簡單
  1.適宜的五個烹調方法
  2.日均蔬菜攝入量宜在350克以上
  3.日均水果攝取熱量標準應在80?100千卡
  4.適量食用海鮮有利於心血管
  5.選好食用油很重要
  6.植物油富含不飽和脂肪酸
  7.多飲茶有利於降血脂
  8.外食技巧要記牢
  9.忌食膽固醇過高的食物
  10.老年人應少食甜食
  11.飲食不能過咸
  12.飲食忌過甜
  13.不可過於追求鮮味
  14.不宜多用植物性奶油
  原發性高脂血症的飲食調養
  1.高膽固醇（TC）血症患者的飲食推薦
  2.高三?甘油（TG）血症患者的飲食推薦
  3.混合型高脂血症患者的飲食推薦
  4.低高密度脂蛋白膽固醇血症患者的飲食推薦
  學會忌口，輕鬆降脂
  豬腦
  羊肝
  豬油
  奶油
  巧克力
  烤鴨
  臘肉
  午餐肉
  熏肉
  松花蛋（雞蛋）
  鵝蛋
Part 2 選對食材，輕鬆降血脂
Part 3 降血脂葯膳藥茶推薦
Part 4 高脂血症併發症的飲食調養
Part 5 高脂血症常識問答

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