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優雅老去(你的前100歲健康指南)

作者：(美)傑羅爾德·溫特|譯者:閻少華
出版社：人民衛生
ISBN：9787117283724

出版日期：2019/06/01
裝幀：平裝
頁數：353

人民幣：RMB 59 元售價：元

內容大鋼

這本書的難得在於向下落回知識原點，問上緊隨科研表展，科學客觀、系統地梳理了最基本的健康概念：衰老、營養、鍛煉、藥物、荷爾蒙、癌症、腦卒中、心臟病、糖尿病、肥胖、骨質疏鬆以及阿爾茨海默病。這些名詞我們耳熟能詳，但它們卻以支離破碎的姿態湧進我們的大腦，散亂著，彼此衝突著。

作者介紹

(美)傑羅爾德·溫特|譯者:閻少華
傑羅爾德·溫特博士，藥理學和毒理學教授，任教於美國布法羅大學雅各布斯醫學與生物醫學學院。溫特教授從教50余載，為醫學生和研究生講授藥理學原理、成癮的要素以及多種精神疾病的藥物治療。這些精神疾病包括焦慮、抑鬱、精神病、痴呆、老年失憶以及注意力不足多動症等。溫特教授已出版專著兩部，、第三部即將由牛津大學出版社出版。這三部著作都致力玉向普通公眾讀者普及有關鍛煉、營養、衰老以及精神藥物的多方面知識。

獻詞
譯者序
名言
前言
第一部分　我們生命中的化學物質
  第一章　認識藥物——藥物的正面、反面以及陰暗面
  第二章　膳食補充劑——誰在為我們的健康把關
  第三章　老化的大腦——製藥行業與飽受詬病的醫學頑童
第二部分　我們所能掌控的事情
  第四章　鍛煉的效果——橄欖球教練阿爾文·羅伊的革命之舉
  第五章　一個鍛煉計劃——鍛煉成癮是件好事
  第六章　認識營養素——穿透歷史的迷霧
  引言
  脂肪——故事要從綿羊的精液開始講起
  蛋白質——好東西也不能過量
  碳水化合物——糖不是毒藥
  維生素A與β-胡蘿蔔素——關於北極熊和火烈鳥
  硫胺素（維生素B1）——腳氣病與精米
  煙酸（維生素B3）——糙皮病與精神失常
  核黃素（維生素B2）——維生素B2能治療抑鬱症嗎
  ?哆醇（維生素B6）——不僅僅能用於治療孕吐
  泛酸（維生素B5）——足底灼痛與白頭髮
  生物素——洛奇知道抗生物素蛋白嗎
  維生素B12——卡斯爾醫生的預消化漢堡包
  葉酸——露西·威爾斯醫生探訪印度孟買貧民窟
  維生素C——壞血病、鮑林醫生、癌症和感冒
  維生素D——荷爾蒙還是維生素
  維生素E——用來研究治病的維生素
  維生素K——事關平衡的物質
  鈣——過氣的明星
  鐵——補藥還是毒藥
  第七章　肥胖——啥樣才叫胖？眼見為「胖」
  第八章　減肥與保持——別老說節食減肥了
  第九章　身體功能的增強——運動能力、認知能力和性能力
  第十章　類固醇——從犬睾到睾酮網站
第三部分　我們希望避免的事情
  第十一章　疼痛——比死神更可怕的魔鬼
  第十二章　痴呆症——奧古斯特·迪特爾與阿爾茨海默醫生
  第十三章　癌症——什麼是預防癌症的最佳生活方式
  第十四章　心臟病與腦卒中（中風）——人類最凶殘的兩大殺手
  第十五章　骨質疏鬆——關於破骨細胞和成骨細胞
  第十六章　最後的樂章——死亡與尊嚴
致謝

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