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抗癌食療葯膳方(第3版)

作者：編者:魏素麗//楊建宇//林才志
出版社：化學工業
ISBN：9787122341495

出版日期：2019/07/01
裝幀：平裝
頁數：263

人民幣：RMB 39.8 元售價：元

內容大鋼

本書在概述腫瘤葯膳食療的理論、配膳原則及飲食禁忌的基礎上，對26種人體各部位癌症分別介紹了有針對作用的治療性葯膳和化療、放療與術后恢復葯膳。所選葯膳功效明確、操作簡易、原料易得，不但適用於各級中醫師、中西醫結合的臨床醫師，癌症患者及家屬和關注健康的普通大眾也可參考使用。

作者介紹

編者:魏素麗//楊建宇//林才志

第一章  腫瘤的食療
  一、食療理論基礎
  二、腫瘤食療原則
    （一）辨證配膳
    （二）三因制宜
    （三）抗癌防癌膳食原則
  三、飲食禁忌
  參考文獻
第二章  抗癌食物介紹
  白菜
  扁豆
  ?菜
  胡蘿蔔
  葫蘆
  苦瓜
  捲心菜
  蘆筍
  馬鈴薯
  蘆薈
  西紅柿
  茄子
  芹菜
  蘑菇
  猴頭菇
  木耳
  銀耳
  香菇
  豆腐
  魔芋
  白瓜子
  黑米
  大豆
  胡桃仁
  薏苡仁
  芝麻
  玉米
  甘薯
  麥麩
  米糠
  草莓
  刺梨
  蓮子
  大棗
  ……
第三章  臨床葯膳治療方案

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