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77款低卡營養思慕雪(果蔬密碼)

作者：編者:鄭穎
出版社：吉林科技
ISBN：9787557844608

出版日期：2019/03/01
裝幀：平裝
頁數：175

人民幣：RMB 49.9 元售價：元

內容大鋼

本書介紹了一種全新的飲品——思慕雪，這是一種以新鮮蔬菜和水果為原料，借助料理機將所有食材打碎、做成口感潤滑細膩的果泥，也可以叫果昔，這種飲品很好的保留了果皮和果肉中的膳食纖維、維生素等，營養更全面，比果汁更健康。書中介紹了能改善身體狀態、調節心情的各種思慕雪，不僅滿足大家對味蕾的需求，也為人們的生活注入一份活力。

作者介紹

編者:鄭穎
鄭穎，網路熱播美食料理微短片《兔酥和TA的早餐》御用廚娘，掌廚美食達人，星語影業簽約藝人。偏愛于平淡中感受盪氣迴腸，相信唯美食與愛不可辜負。享受把食材變幻為美味的過程，希望在烹飪的這條路上樂此不疲、有滋有味地走下去。

Part 1 思慕雪的身心健康法則
  什麼是思慕雪
  食材的處理方法
  製作適合自己的思慕雪
  製作思慕雪所需的工具
  思慕雪的健康益處
  植物生化素的巨大能量
  製作思慕雪的蔬菜和水果
  思慕雪的基本製作方法
  健康美味思慕雪的製作技巧
Part 2 對身體好的思慕雪
  【高血壓】
    青苹果+芹菜+苦瓜
    葡萄柚+哈密瓜+黃瓜
  【高血糖】
    草莓+蘋果+聖女果
    生菜+葡萄柚+豆漿
  【高膽固醇】
    蘋果+牛蒡+黃彩椒+橄欖油
    黃瓜+歐芹+蘋果+蜂蜜
  【動脈硬化】
    蘋果+牛蒡+酸奶+橄欖油
    小油菜+牛油果+菠蘿
  【記憶力減退】
    南瓜+黑芝麻+咖啡粉+煉乳+椰子油
    藍莓+芹菜+牛奶
  【體臭】
    牛油果+綠茶+青紫蘇+椰子油+楓糖漿
    橙子+花菜+酸奶
  【更年期綜合征】
    石榴+玉米+酸奶
    小油菜+黑芝麻+可可粉+豆漿
  【痛經】
    香蕉+生菜+無花果乾
    菠菜+酸奶+花生醬
  【體寒怕冷】
    南瓜+橙子+柿予+洋蔥
    牛油果+杏仁+胡蘿蔔+豆漿
  【眼睛疲勞】
    藍莓+橙子+小油菜
  【口腔炎】
    草莓+牛油果+菠菜
    聖女果+紅彩椒+夏橙+香蕉
  【皮膚粗糙】
    胡蘿蔔+香蕉+牛奶
    小油菜+牛油果+蔓越莓+蜂蜜
Part 3 對心情好的思慕雪
Part 4 調理季節性不適的思慕雪

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