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靚湯主食

  • 作者:編者:韓密和
  • 出版社:吉林科技
  • ISBN:9787557849948
  • 出版日期:2018/09/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:127
人民幣:RMB 28.8 元      售價:
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內容大鋼
    一碗濃鮮的羊湯,搭配簡單的芝麻燒餅,就是一頓營養均衡且美味的一餐。韓密和編著的《靚湯主食》選取比較常見的靚湯和主食兩類美食,介紹適合家庭製作的靚湯和主食108道,本書精選的靚湯和主食,詳細介紹每一道成品的製作方法,對於一些重點靚湯和主食,我們配上了二維碼,您可以用手機或平板電腦掃描二維碼,在線觀看整個菜品製作過程的視頻,可以讓您準確掌握要領,做出色香味俱全的各式靚湯和主食。

作者介紹
編者:韓密和

目錄
第一章  靚湯
  清湯白菜
  棒骨燉酸菜
  奶白菜肉湯
  骨頭白菜煲
  土豆酸菜湯
  三鮮冬瓜湯
  冬瓜雞丸湯
  芙蓉三絲湯
  上湯菠菜
  冬筍生菜湯
  海米穿心蓮
  土豆菠菜湯
  素燴山藥
  苦瓜肉片湯
  雙椒肉片湯
  松茸魚肚湯
  銀耳燉雪蛤
  竹蓀蓮藕湯
  榨菜肉絲湯
  五花肉燉豆腐
  參歸豬肝煲
  菠菜豬肝湯
  山藥排骨煲
  蟲草花龍骨湯
  ……
第二章  主食
  荷葉玉米須粥
  山楂黑豆粥
  什錦蝦仁粥
  雪梨青瓜粥
  豬腦粥
  香甜南瓜粥
  薏米紅棗粥
  果脯地瓜飯
  牛肉玉米羹
  金銀黑米粥
  蒲菜粥
  冬瓜鴨粥
  辣白菜炒飯
  香菇菜心飯
  羊肉蔬菜飯
  咖喱火腿飯

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