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輔食吃得好寶寶身體棒

作者：編者:陳昭
出版社：吉林科技
ISBN：9787557849788

出版日期：2018/08/01
裝幀：平裝
頁數：199

人民幣：RMB 39.8 元售價：元

內容大鋼

經歷了孕育的曼妙，看著身邊的小人一天一天長大，媽媽體驗更加豐富，輔食製作是媽媽要具備的重要本領。只要媽媽用心，寶寶一定會愛上輔食。本圖書堪稱輔食大全，具有很強的科學性，精美的食譜，花樣繁多的製作方法，一定會讓媽媽豁然開朗。
陳昭編著的《輔食吃得好寶寶身體棒》根據6個月~3歲寶寶的營養需求和身體發育特點，詳解輔食添加的原則和方法，同時精選200餘款寶寶輔食食譜，配以詳細的製作過程圖，幫助新手父母成為寶寶的「輔食達人」，讓寶寶輔食吃得好，身體長得壯。

作者介紹

編者:陳昭

第一章  聊聊輔食
  輔食添加的原則
    媽媽的責任
    寶寶的配合
  輔食添加的方法
  輔食添加的過程表
  輔食的食材
    輔食添加的順序
    寶寶各階段添加的輔食
  不同食材的攝取量
    計數法
    調料類計量法
  食材的大小和粗細
  輔食食材的選購方法
    水產、畜肉、禽蛋
    蔬菜、水果
    米、面
    乾貨
    輔貨
  輔食食材的儲存方法
    保有食物原味及口感
    豬肉片
    雞翅
    南瓜
    蝦
    白菜
    胡蘿蔔
    香蕉
    雞蛋
    葡萄
    米飯
    蘑菇類
    紅薯
  輔食材料的料理方法
    蔬菜類
    肉類
    海鮮類
    水果類
    菌類
    堅果類
  最佳食材的搭配方案
  輔食製作的用具
  製作輔食的烹調原則
    使用餐具的原則
    輔食的烹調原則
  輔食製作的方法
  加熱輔食的方法
  輕鬆計量輔食的量
  輔食添加的個體差異
  有關米粉的問題

    什麼是米粉
    如何添加米粉
  不同食物消化后的糞便
  讓寶寶愛上輔食
    不吃輔食的原因
    不吃輔食的解決方法
……
第二章  輔食添加初期
第三章  輔食添加中期
第四章  輔食添加後期
第五章  輔食添加結束期
第六章  寶寶的健康餐

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