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常見病葯膳食療

作者：編者:汪碧濤//王麗//楊鳳瓊
出版社：化學工業
ISBN：9787122323187

出版日期：2018/09/01
裝幀：平裝
頁數：246

人民幣：RMB 49 元售價：元

內容大鋼

汪碧濤、王麗、楊鳳瓊主編的《常見病葯膳食療》分為七章，分別介紹了循環系統、呼吸系統、消化系統、泌尿系統、血液系統、內分泌代謝系統、神經系統等方面常見疾病的葯膳食療。每種疾病按照不同癥狀表現，分別給出常用藥膳舉例，包括材料及做法。每章附有二維碼，內容為葯膳食材的彩圖。書後附有「葯膳中常用中藥材及食材介紹」，包括成分、功效、主治、用法用量和使用注意等，便於讀者進一步了解藥膳中常用中藥材及食材的性味和作用。全書內容深入淺出、通俗易懂，具有一定的理論價值和實用價值，是家庭生活保健必備的大眾健康讀物。
本書既可作為愛好中醫保健養生及研究營養學、烹飪等人士的閱讀資料，也可作為高等院校現代中醫、中藥、康復、針灸推拿、護理、營養等專業開設的中醫藥膳學、食物葯膳學等相關課程的教材，還可作為相關專業的技能培訓教材。

作者介紹

編者:汪碧濤//王麗//楊鳳瓊
汪碧濤，中醫教授、主任醫師，世界中醫聯合會葯膳食療專業研究會常務理事。從事中醫教學、臨床、科研38年。申請葯膳類國家發明專利8項，撰寫葯膳類論文10余篇，申報省級葯膳類課題5項。主編《中醫食療葯膳技術》一書。在葯膳的研究及應用方面有獨到的見解。

第一章  循環系統疾病葯膳食療
  一、高血壓病
  二、低血壓病
  三、動脈粥樣硬化
  四、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病
  五、高黏血症
第二章  呼吸系統疾病葯膳食療
  一、感冒
  二、慢性支氣管炎
  三、支氣管哮喘
第三章  消化系統疾病葯膳食療
  一、慢性胃炎
  二、消化性潰瘍
  三、脂肪肝
  四、慢性腹瀉
  五、膽囊炎
  六、便秘
第四章  泌尿系統疾病葯膳食療
  一、慢性前列腺炎
  二、慢性腎炎
  三、泌尿系統結石
  四、泌尿系統感染
第五章  血液系統疾病葯膳食療
  一、慢性系統性疾病的貧血
  二、缺鐵性貧血
  三、白細胞減少症
第六章  內分泌代謝系統疾病葯膳食療
  一、糖尿病
  二、甲狀腺功能亢進症
  三、高脂血症
  四、肥胖症
  五、更年期綜合征
第七章  神經系統疾病葯膳食療
  一、腦動脈硬化症
  二、短暫性腦缺血發作
  三、腦梗死
  四、老年痴呆
  五、抑鬱症
  六、神經衰弱
  七、偏頭痛
附錄  葯膳中常用中藥材及食材介紹
參考文獻

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