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把東京廚房搬回家(日本孩子真健康)

  • 作者:(日)森山奈保美//(美)威廉·道爾|譯者:有印良品
  • 出版社:人民文學
  • ISBN:9787020131471
  • 出版日期:2018/08/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:213
人民幣:RMB 35 元      售價:
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內容大鋼
    父母都希望自己的孩子健康快樂成長,而養成良好的飲食習慣卻成了讓許多家庭頭疼的事情。森山奈保美、威廉·道爾著有印良品譯的《把東京廚房搬回家(日本孩子真健康)》作者森山奈保美在日本出生長大,與丈夫威廉·道爾多年來對日本和美國的飲食習慣和文化進行多方面的研究,總結出普通家庭能輕鬆採用的七大實用方法,幫助孩子養成並愛上健康的生活習慣。

作者介紹
(日)森山奈保美//(美)威廉·道爾|譯者:有印良品

目錄
關於作者
致讀者
致謝
導讀
第一部分 我們如何解決這個世界性問題?
  1.孩子健康的「世界大戰」
  2.為什麼日本孩子是世界上最健康的孩子?
第二部分 為孩子提供充足營養的七大秘密
  秘密一 改變家庭食譜,以保證高營養密度
  秘密二 提倡快樂飲食以及柔性約束
  秘密三 激勵孩子享受新食物
  秘密四 重新平衡家庭餐一日式風格家庭飲食
  秘密五 激勵孩子享受日常運動
  秘密六 養成家庭「打包式」生活方式
  秘密七 成為你孩子生活方式的權威
第三部分 日式家庭料理創意
  1.傳統日本料理
  2.選擇最健康的食材
  3.發掘日本食材
  4.日式家庭食譜
  5.健康飲食的靈感
附錄一
附錄二
附錄三

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