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蔬果沙拉(薩巴廚房)

  • 作者:編者:薩巴蒂娜
  • 出版社:輕工
  • ISBN:9787518419432
  • 出版日期:2018/05/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:189
人民幣:RMB 49.8 元      售價:
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內容大鋼
    新鮮健康的蔬果食材,信手拈來的調味醬汁,即可成為一道道色彩繽紛、口味清新的蔬果沙拉。薩巴蒂娜主編的《蔬果沙拉(薩巴廚房)》所包含的纖體輕鬆瘦、美白潤肌膚、滋補養容顏、活力維生素、高纖助排毒五個章節彙集了百余道蔬果沙拉,高營養低熱量,讓你的餐桌變得豐盛多彩,讓你的健康從內而外!快一起來分享這令人心動的蔬果沙拉的微酸與甜美吧!

作者介紹
編者:薩巴蒂娜
    薩巴蒂娜,國內知名美食作者。前IT精英,歷任《貝太廚房》圖書主編,《美食堂》執行主編,美食傑App主編。曾出版了五十多本暢銷美食叢書,美食小說《廚子的故事》和美食散文集《美味關係》。現在她成立了自己的美食工作室薩巴廚房,向人傳播她的美食理念,分享她的美食生活。

目錄
沙拉搭配公式
沙拉汁
基礎油醋汁
橄欖油巴薩米克醋油醋汁
柑橘油醋汁
日式油醋汁
芝麻沙拉汁
酸奶蛋黃醬沙拉汁
檸檬橄欖油油醋汁
蜂蜜芥末油醋汁
法式沙拉汁
青醬
沙拉用葉菜清洗及處理步驟
沙拉特色工具介紹與推薦
1  纖體輕鬆瘦
  黃瓜薄荷酸奶沙拉
  裙帶菜黃瓜章魚沙拉
  魔芋絲沙拉
  芥末娃娃菜沙拉
  水波蛋西葫蘆意麵沙拉
  韓式豆芽沙拉
  杏仁豆角西藍花沙拉
  蟹肉荷蘭豆牛油果沙拉
  海藻豆腐沙拉
  石榴柑橘嫩菠菜沙拉
  石榴西洋梨羅莎綠沙拉
  杏仁蔓越莓干羽衣甘藍沙拉
  越南風味米粉沙拉
  泰式牛排生菜沙拉
  烤秋刀魚雙色菜花沙拉
  櫻桃蘿蔔紅腰豆沙拉
  青蔥油醋汁上海青沙拉
  辣味番茄黃瓜蟹肉沙拉
  金橘脆柿綠葉生菜沙拉
2  美白潤肌膚
  夏日黃桃火腿沙拉
  綜合穀物麥片水果沙拉杯
  羅勒檸檬風味蘋果圓白菜沙拉
  番茄三重奏沙拉
  薄荷西瓜甜瓜沙拉
  乳酪蜜桃藍莓沙拉
  羅勒草莓番茄沙拉
  百香果芒果柳橙沙拉
  蜂蜜開心果車厘子沙拉
  蜂蜜核桃西柚苦苣沙拉
  肉桂烤蘋果珠寶李沙拉
  番茄鳳梨三文魚沙拉
  火腿無花果甜瓜沙拉
  楓糖青檸汁藜麥草莓沙拉
  彩虹水果沙拉碗

  椰子水果沙拉碗
  薰衣草風味黃桃蘋果梨沙拉
3  滋補養容顏
  熱帶烤水果沙拉
  百合紅薯板栗溫沙拉
  蜂蜜黃油烤胡蘿蔔沙拉
  宮保風味蝦球沙拉
  玫瑰荔枝草莓沙拉
  百合蓮子甜豆沙拉
  西班牙風味蘑菇蝦沙拉
  芝麻風味溫蔬菜沙拉
  黑蒜秋葵蔬菜沙拉
  烤豆腐排沙拉
  開心果松子蠶豆茴香沙拉
  芒果莎莎醬金槍魚沙拉
  夏威夷風三文魚裙帶菜糙米波奇
  烤南瓜小米榛子沙拉
  紅薯牛油果沙拉
  烤肉板栗圓白菜沙拉
  松子乳酪蘆筍沙拉
  焦糖奶油碧根果香蕉沙拉
  煙熏香腸洋蔥孢子甘藍沙拉
  迷迭香烤小土豆牛油果醬沙拉
4  活力維生素
  烤番茄蘆筍沙拉
  百香果淺漬沙拉
  香蔥番茄莎莎醬烤茄子沙拉
  柑橘熏三文魚羅馬生菜沙拉
  黑醋西瓜菲達乳酪沙拉
  羅勒番茄西瓜沙拉
  橙香蛋黃醬蔬菜塔
  日式一夜漬蔬菜沙拉
  核桃水梨芝麻菜沙拉
  意式扒時蔬沙拉
  火腿無花果柳橙芝麻菜沙拉
  醋漬洋蔥番茄山羊乳酪沙拉
  碧根果西洋菜梨塔
  香草烤土豆兵豆沙拉
  泰式辣味芒果牛油果沙拉
  托斯卡納麵包沙拉
  蘆筍培根意麵沙拉
  羅勒番茄雞肉沙拉
  檸檬草風味蝦串生菜沙拉
5  高纖助排毒
  白豆希臘沙拉
  脆烤羽衣甘藍南瓜藜麥沙拉
  葡萄乾柳橙
  胡蘿蔔沙拉
  培根水波蛋苦苣沙拉
  玉米蠶豆培根沙拉

  溏心蛋蘆筍小土豆沙拉
  咖喱烤菜花沙拉
  山核桃雞肉華爾道夫沙拉
  大麥仁綜合沙拉
  味噌蜂蜜火柴棍沙拉
  BLAT沙拉
  薄荷蘆筍豌豆蠶豆沙拉
  綠蔬薏米沙拉碗
  青醬蝦仁鷹嘴豆沙拉
  烤孢子甘藍紅薯沙拉
  蘑菇薏米沙拉
  雞肉柑橘西芹沙拉
  杏仁大麥烤菜花碎沙拉
  開心果孢子甘藍沙拉

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