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30分鐘圖解葡萄酒

  • 作者:菲斯樂加
  • 出版社:民主與建設
  • ISBN:9787513918411
  • 出版日期:2018/05/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:133
人民幣:RMB 42 元      售價:
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內容大鋼
    菲斯樂加著的《30分鐘圖解葡萄酒》一本葡萄酒知識普及讀本,講解了葡萄酒的釀造、葡萄酒的歷史文化,餐酒如何搭配,生活中如何購買、享用、儲存葡萄酒等方面的知識。
    《30分鐘圖解葡萄酒》採用手繪漫畫的形式講解葡萄酒知識,生動有趣,簡明實用,適合葡萄酒初級愛好者以及對葡萄酒有興趣的都市人群閱讀使用。
    在書中,葡萄酒不僅僅是一種飲品,更是一種都市生活新風尚,《30分鐘圖解葡萄酒》旨在讓讀者了解葡萄酒,學會享受葡萄酒,享受生活。

作者介紹
菲斯樂加
    菲斯樂加,2013年,四位熱愛葡萄灑、了解葡萄酒的葡萄酒從業小夥伴創辦了「菲斯樂加精品葡萄酒教育」機構。幾年來,本機構為葡萄酒教育與傳播事業走遍大江南北,在各地引起了熱烈反響。     本機構的主旨是以輕鬆的方式,讓大家接受葡萄酒、享受葡萄酒、愛上葡萄酒,讓葡萄酒成為社交生活的談資、享受生活的元素,悅己達人。本書是菲斯樂加多年來的教學內容合集,乾貨滿滿,配以手繪漫畫,讀起來輕鬆有趣。

目錄
什麼是葡萄酒
什麼決定了葡萄酒的不同風格
  葡萄品種
    白葡萄
    紅葡萄
  葡萄的變身之旅
    葡萄
    釀酒過程會給葡萄酒帶來什麼不同
  氣候對於葡萄的影響
    涼爽氣候 vs 炎熱氣候
  主要葡萄酒生產國
葡萄酒的前世與今生
  葡萄酒的誕生
  舊世界(Old World) vs 新世界(New World)
    葡萄酒地圖背後的故事
  葡萄酒的「身份證」——酒標
    等級森嚴的舊世界酒標
    特立獨行的新世界酒標
  應市場而動的葡萄酒釀造
如何享受一款葡萄酒
  準備酒具
  優雅地開啟一瓶葡萄酒
  侍酒溫度
  如何選出你喜歡的葡萄酒
    如何品鑒一款葡萄酒
    什麼是好的葡萄酒
  獨樂樂不如眾樂樂
  如何儲存葡萄酒
餐酒搭配
  融合法
  互補法
  避差異
  顯主體
如何購買葡萄酒
  入門級選購攻略
  進階版選購攻略
  付費玩家選購攻略
附錄

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