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梅森杯沙拉

  • 作者：(日)金丸繪里加|譯者:周小燕
  • 出版社：河北科技
  • ISBN：9787537594691
  • 出版日期：2018/04/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：79
人民幣：RMB 39.8 元      售價：元
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內容大鋼
    用漂亮的玻璃罐把蔬菜、調味料等分層放入，再放入冰箱的梅森杯沙拉。簡單衛生、便於攜帶，還有高顏值，梅森杯沙拉因此飛快地在紐約市的白領中流行開來。怎樣才能在食材組合和調味方面做些突破，讓沙拉變得更豐富呢？金丸繪里加著的《梅森杯沙拉》收錄了65款包含豐富蔬菜的低熱量沙拉食譜，每款均標注熱量和做法。每天都能做的簡單美食，自然減少攝取的能量，同時兼顧營養平衡，輕鬆漂亮地減肥，一起吃出易瘦體質吧。
作者介紹
(日)金丸繪里加|譯者:周小燕
    金丸繪里加ErikaKanamaru，管理營養師/料理家/餐飲策劃人。玉川大學畢業。女子營養大學講師。以展露「美味」笑顏的料理作為座右銘，設計各種健康的料理食譜。在電視節目、書籍、雜誌、網站等各種媒體上相當活躍。著有《ス?プジャ?で作る冷えとり&ダイエットしょうがス?プべんとう（燜燒罐祛寒減肥湯午餐）》（主婦之友社）、《ルクエスチ?ムケ?スで早ラク！（LEKUE蒸煮盒的輕鬆上桌）》（小學館）、《ス?プジャ?で作るすてきなヘルシ?ランチ（燜燒罐健康午餐）》（東京書店）、《簡！やせ體質になる！ジャ?のサラダレシピ（簡單塑造纖瘦體質的罐沙拉）》（枻出版社）等多本著作。
目錄
食用梅森杯沙拉塑造易瘦體質?5大要點
6個步驟完成！?梅森杯沙拉的基礎裝法
你是易瘦體質嗎？推薦食用哪種沙拉？?健康狀態自測
PART1  試行1周！塑造易瘦體質的梅森杯沙拉
  塑造易瘦體質！?1周試行紀實
  ?星期一?腌漬菌菇茅屋乳酪沙拉
  ?星期二?清爽棒棒雞沙拉
  ?星期三?清脆牛蒡沙拉
  ?星期四?酥脆炸雞椰子胡蘿蔔調味汁沙拉
  ?星期五?豆渣沙拉
  ?星期六?鮮蝦塔塔醬沙拉
  ?星期日?熱蔬菜香橙調味汁沙拉
PART2  食材不同！塑造易瘦體質的梅森杯沙拉
  蔬菜
  緞帶蔬菜白醬沙拉
  翠綠沙拉
  小蕪菁番茄秋葵豆皮豪華日式沙拉
  蔬菜雜燴沙拉
  干蘿蔔絲蒸茄子泰式沙拉
  豆豆沙拉
  魔芋辣白菜韓式沙拉
  米飯、麵包、義大利面、米粉
  烏賊米飯沙拉
  古斯古斯豆類茅屋乳酪沙拉
  愷撒沙拉
  螺旋義大利面沙拉
  米粉沙拉
  肉、海鮮
  牛排蔬菜沙拉
  牛肉蔥鹽沙拉
  雞胗蔬菜科布沙拉
  嫩煎旗魚尼斯沙拉
  貝柱蘑菇西藍花藍紋乳酪調味汁沙拉
  水果
  橙子番茄胡蘿蔔絲沙拉
  獼猴桃莓果生火腿沙拉
  雙色西柚綠色沙拉
  水果蔬菜泡菜
PART3  需求不同！塑造易瘦體質的梅森杯沙拉
  美膚
  根菜羊棲菜排毒沙拉
  鮭魚意式沙拉
  番茄義大利面沙拉
  黃瓜鮭魚罐頭沙拉
  烤鮭魚蔬菜沙拉
  凍粉沙拉
  抗衰老
  竹魚乾白菜柚子胡椒沙拉
  大豆番茄黃麻牛油果沙拉
  海藻涼拌沙拉

  烤青花魚甜辣沙拉
  納豆炸彈沙拉
  炸豆腐和苦瓜什錦沙拉
  祛寒
  蘿蔔山藥海帶日式生薑沙拉
  豬肉泡菜沙拉
  蛤蜊大力水手沙拉
  咖喱雞肝沙拉
  冬陰功米粉沙拉
  川味米線沙拉
  舒緩壓力
  嫩煎金槍魚海鮮蓋飯沙拉
  馬鈴薯菜花毛豆鱈魚子沙拉
  發芽糙米芙蓉蟹沙拉
  蘑菇乳酪義大利面白醬沙拉
  什錦沙拉
  炸鰹魚沙拉
  消除疲勞
  蘆筍番茄雞肉丸子沙拉
  章魚煮蔥醋味噌沙拉
  豆腐黏稠沙拉
  菜花拌捲心菜沙拉
  豬肉粉絲榨菜沙拉
  鰻魚沙拉
Column
  大量蔬菜、水果!低熱量調味汁1
  蔥味噌調味汁，芝麻蔥調味汁
  蜂蜜柑橘調味汁／洋蔥末咖喱調味汁
  無油、調料製作!低熱量調味汁2
  中華調味汁，梅子調味汁
  奇亞籽黑葡萄醋調味汁／民族風情調味汁
  韓式辣醬調味汁／芥末調味汁
  羅勒調味汁／蒔蘿花生碎調味汁
  用梅森杯製作!只需攪拌的沙拉
  紅薯南瓜蘋果酸奶沙拉
  燕麥大豆羊棲菜沙拉
  芋頭馬鈴薯日式沙拉
  用湯匙食用!梅森杯甜點
  草莓利口酒提拉米蘇
  混合莓果果凍
  檸檬糖水果酸奶
  馬其頓水果杏仁豆腐

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