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超可愛造型餅乾

  • 作者:編者:日本身丈制果|譯者:金璐
  • 出版社:南海
  • ISBN:9787544265942
  • 出版日期:2018/02/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:95
人民幣:RMB 46 元      售價:
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內容大鋼
    用普通的天然食品製作麵團上色配料,只需要將日常使用的黑豆、抹茶、紅糖等顏色不同的食物磨成粉后加入麵粉中,就能製作出各種顏色的麵團。製作過程無需任何模具,通過純手工搓捏麵團,然後如同手工黏土一樣堆積各色麵團塑形即可完成各種動物、植物的造型餅乾。日本身丈制果編著的這本《超可愛造型餅乾》共介紹了25款造型餅乾,一步一圖,翔實直觀,因為是純手工製作,初學者也能直接上手。

作者介紹
編者:日本身丈制果|譯者:金璐
    日本身丈制果,2012年由河村愛子創辦,以在各種手工聚會或集市等活動中售賣獨創食材、原料、烘焙作品而備受關注。

目錄
基本圖案
  風車餅乾
  年輪餅乾
  條紋餅乾
  棋盤格餅乾
  專欄1
  運用豐富的色彩
小動物圖案
  小貓與小魚
  童花頭娃娃
  蘋果
  鴨子
  小狗與骨頭
  小鳥(雞尾鸚鵡、文鳥、鸚鵡)
  彩虹
  青蛙
  花與葉子
  松鼠與橡果
  綿羊
  熊貓
  棕熊與鮭魚
  獅子與樹
  考拉與葉子
  貓頭鷹
  白熊
  企鵝
  假面摔跤手(面罩、半面、三角)
  專欄2
  雙色餅乾
節慶主題圖案
  蛋糕
  禮物
  南瓜
  女巫帽
  襪子
  聖誕樹
基本做法
  基本工具
  基本材料
  基礎麵團的做法
  麵團顏色的種類
  基本部件的做法
各圖案的做法
  小貓與小魚
  童花頭娃娃
  蘋果
  鴨子
  小狗與骨頭
  小鳥(雞尾鸚鵡)
  小鳥(文鳥)

  小鳥(鸚鵡)
  彩虹
  青蛙
  花與葉子
  松鼠與橡果
  綿羊
  熊貓
  棕熊與鮭魚
  獅子與樹
  考拉
  貓頭鷹
  白熊
  企鵝
  假面摔跤手(面罩)
  假面摔跤手(半面)
  假面摔跤手(三角)
  蛋糕
  禮物
  南瓜
  女巫帽
  襪子
  聖誕樹

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