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茶仙子喝茶趣

作者：鮑麗麗
出版社：上海書畫
ISBN：9787547916001

出版日期：2017/08/01
裝幀：平裝
頁數：142

人民幣：RMB 58 元售價：元

內容大鋼

這本由鮑麗麗著的《茶仙子喝茶趣》以漫畫的形式、輕鬆的語言向讀者介紹茶葉的品種、品第以及不同類型茶葉相應的沖泡方式、飲茶技巧及保存等實用信息。語言生動活潑而富有知識性，不僅是飲茶愛好者的入門讀物，也是引導大眾欣賞茶藝美學的實用手冊。

作者介紹

鮑麗麗
鮑麗麗，生於1986年，祖籍安徽九華山。上海世博會茶仙子，中國茶文化推廣大使。十五歲，由九華佛茶進入茶世界，從此與茶結緣。痴迷一片樹葉，輾轉十余年，以茶安身立命。好讀書，愛傳統，精於美，樂分享，知茶懂茶，惜茶愛茶，化身茶仙子，遊走歐洲，傳播中國茶文化，將一杯茶的芳香帶到世界各地，不遺餘力。走進茶山，訪問茶人，修煉茶心，上下求索樂此不疲，有所感悟。落筆成文，是寫給茶的情書。

前言  一個愛茶姑娘的自我介紹
Chapter Ⅰ  你會喝茶嗎？
  1.1 用鼻子「喝」茶——走進茶香
    你會聞香嗎？
    茶葉有多少種香氣呢？
    聞香能識茶
  1.2 用嘴巴喝茶——感知茶味
    味覺的記憶
    茶葉有多少種滋味呢？
    喝茶能知味
Chapter Ⅱ  什麼是好茶？
  2.1 茶葉的出身——地域
    高山雲霧出好茶
    茶葉也會「吃土。？
    遠親不如近鄰
    神奇的北緯33。
  2.2 茶葉的兄弟姐妹——品種
    你認識茶的兄弟姐妹嗎？
    怎麼分辨武夷岩茶水仙及大紅袍品種j
    被誤會的安吉臼茶？
    同樣是龍井，有區別嗎？
  2.3 茶葉的大變身——工藝
  2.4 寫給茶葉的情詩
Chapter Ⅲ  好茶怎麼泡？
  3.1 你是善茶者嗎？
    泡茶的七個小要點
    心裡裝一個時亥J表
    茶仙子的泡茶秘籍
  3.2 水為茶之母
    陸羽擇水的故事
    什麼樣的好水才適合泡茶？
  3.3 器為茶之父
    你用啥泡茶？
    開壺記
    保溫杯泡茶，合適嗎？
  3.4 泡茶真有「趣」
    第一趣紅顏妃子笑——荔枝紅茶
    第二趣茶里的香檳——冷泡鳳凰單叢
    第三趣冰鮮白美人——冷泡白毫銀針
    第四趣花茶奇緣——冷泡花草茶
    第五趣元寶茶
Chapter Ⅳ  好茶怎麼喝？
  4.1 大口喝茶——用身體喝
    大口喝茶喝的是什麼？
    怎麼大口喝茶呢？
  4.2 小口慢品——用嘴巴喝
    小口喝，怎麼喝？
    「滋溜滋溜」啜飲法
  4.3 如何健康飲茶？
    一天怎麼喝茶？

    一年怎麼喝茶？
  4.4 飲茶有「禮」
    叩指禮
    伸掌禮
    鞠躬禮
    舉案齊眉禮
Chapter Ⅴ  好茶怎麼存？
    給茶葉一個舒適的小家
    茶葉保持貌美如花的方法
    你怕熱嗎？茶也是哦
    是不是所有茶葉都越陳越香？NO！
Chapter Ⅵ  茶葉的妙用
    茶葉蛋
    茶葉枕頭
    茶能吸收異味？
後記

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