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走一路吃一路

  • 作者：章小東
  • 出版社：上海人民
  • ISBN：9787208142787
  • 出版日期：2017/03/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：243
人民幣：RMB 30 元      售價：元
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內容大鋼
    《走一路吃一路》是章小東的新作。作者酷愛美食，每到一處就探訪當地著名餐館和名菜。本書記錄的是作者在往來中美兩國，以及前往香港、台灣探親訪友期間的美食見聞。其中有初到美國的時候在中餐館打工，見識了一道名揚美國的「中國菜」——左宗棠雞；搬家到波士頓的時候被同事們簇擁著去品嘗波士頓地道的乳酪牛肉三明治；更有將飲食做出了宗教感的著名壽司店，也不乏米其林餐廳體驗，還有邂逅著名攝影師咖啡館的奇遇，回國探親時必定是千方百計尋訪幼時的美食記憶，全書見聞甚廣，飽含人生感悟和世態人情，文筆活潑生動，平易近人。口語化是本書一個比較突出的特點，作者是老上海人，她的文字是地道上海腔調。她熱愛生活，熱愛美食，總之，不管是路邊攤還是米其林餐廳，在「好吃」面前一律平等。
作者介紹
章小東
    章小東，現代文學大師靳以之女。出身名門，本應成為閨閣中的上海小姐；命途多舛，最終為吃飯遠渡異鄉。在美國端過盤子，打過零工，卻依然守著自己的文學故鄉。當年許多老一輩的文學巨匠都是她家的座上賓，到了異鄉以後，依然有國內外的文化名人叩響她的家門。雖然她已經不再迷信「萬般皆下品，惟有讀書高」，卻依舊筆耕不輟，將自己的半生漂泊寫成《吃飯》，驚艷文壇，成為「最老練的小說新手」，另著有書信體散文《尺素集》。《小獅子》是她的最新作品。 
目錄
普魯斯特的小蛋糕
聖地亞哥菲爾的烤肉
又是烤肉
聖地亞哥Ota壽司店
日本壽司的精髓
馬薩諸塞州的咖啡和攝影
起司牛肉三明治
費城的Pretzel
左將軍雞
舊金山的塔爾提納麵包店
拉斯韋加斯戈登·拉姆齊餐館
科羅拉多州丹佛市的鹿角交易所
到美國南方去
米其林一星中餐館——傾城飯店
華盛頓的北京飯店
到香港去喝粥
香港南丫島上的大排檔
古早的味道
台北的上海菜
永遠的月亮
徐志摩的傷心處
飛飛跳
到上海老城隍廟去
找不到的「天鵝閣」
北京，烤鴨！
缽扎
啤酒
喝茶
吃醋
味道

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