幫助中心 | 我的帳號 | 關於我們
進階搜尋
car

同類熱銷排行榜

最近瀏覽的商品

只愛沙拉

  • 作者：(日)渡邊真紀|譯者:宋天濤
  • 出版社：紅星電子音像
  • ISBN：9787830101510
  • 出版日期：2017/04/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：127
人民幣：RMB 45 元      售價：元
放入購物車
加入收藏夾
內容大鋼
    渡邊真紀著的這本《只愛沙拉》主打家庭餐桌上的日常沙拉。沙拉不僅能為主菜增色，單獨搭配米飯和麵包等主食也同樣美味。為了得到豐富的口感和味道，作者在食材的挑選和製作上下了很大功夫，有鹽漬、香漬的食材，也有烘炒、煎炸的食材，還有蒸煮、曬乾的食材，搭配特製的沙拉醬汁就製成了百吃不厭的美味沙拉。106款沙拉大合集，帶來滿滿的健康和幸福的享受。
作者介紹
(日)渡邊真紀|譯者:宋天濤
    渡邊真紀，料理家。曾擔任美術設計師，2005年起開始經營「薩爾維亞餐廳」。因為雜誌的拍攝現場和招待會提供餐飲服務而一度成為社會關注的話題。現在積極活躍在雜誌和書籍、廣告、電視、文娛活動中。作為5歲男孩的媽媽，雖然為育兒和工作忙得不可開交，卻依然騰出時間和精力耐心製作頗有季節感的一日三餐。也正因為這一點，她得到了很多粉絲的擁戴。已出版《撒爾維亞餐廳的美味便當手冊》《撒爾維亞餐廳的幼兒便當》等多本著作。
目錄
chapter 1 西式沙拉
  橙子腌泡蔓菁蝦仁
  油炸四季豆蘆筍配雞蛋沙司
  炒馬鈴薯沙拉
  西葫蘆雞肉羅勒沙拉
  柿子椒腌泡西班牙辣香腸
  芹菜雞胸肉明太魚子沙拉
  捲心菜培根熱沙拉
  咸檸檬腌泡蓮藕生火腿
  鮭魚烤鱷梨沙拉
  胡蘿蔔法式長棍麵包沙拉
  芹菜火腿拌飯
  鯷魚腌泡雙孢菇西藍花
  小番茄干腌泡劍魚
  燒腌牛肉水田芥沙拉
  紫甘藍黃豆沙拉
  麵包粉炒羊羔肉西藍花小番茄
  柿子椒金槍魚考伯沙拉
  圓生菜墨魚熱沙拉
  蓮藕雞肉檸檬沙拉
  竹筍烤豬肉沙拉
  鴨肉乳酪沙拉
  涼拌蘿蔔火腿
  胡蘿蔔腌泡烤茄子
  青豆馬蘇里拉乳酪沙拉
  燒菊苣乳酪沙拉
  歐芹腌泡南瓜紅芸豆
  捲心菜蘋果沙拉
  橄欖油煮干蘿蔔絲
  乾菜泡菜沙拉
  西紅柿腌泡炸茄子
chapter 2 日式沙拉
  芝麻蛋黃醬拌干菇蓮藕
  小松菜腌泡燒鮭魚
  蕪菁茗荷雜魚沙拉
  醬油腌漬拍黃瓜魷魚乾
  捲心菜雞胸肉柚子胡椒沙拉
  半干蘿蔔竹輪沙拉
  炸茄子菜豆梅干鰹魚沙拉
  香味蔬菜炒雞肉糜沙拉
  芥末腌西紅柿扇貝沙拉
  酸甜章魚洋蔥沙拉
  甜辣肉糜蘿蔔沙拉
  羊棲菜胡蘿蔔芝麻醋沙拉
  大蔥鴨兒芹豆腐沙拉
  干蘿蔔絲什錦菇熱沙拉
  炸馬鈴薯圓生菜青海苔沙拉
  黃瓜炸魚肉餅沙拉
  醬油腌尖椒山芋魚餅沙拉
  白菜油炸豆腐香味蔬菜沙拉

  蘿蔔秋葵鹹海帶沙拉
  味噌炒芋頭雞肉沙拉
  捲心菜花蛤熱沙拉
  西藍花炸蝦沙拉
  烤油菜花山藥牡蠣
  豬肉調味汁澆蘆筍豌豆
  炸大蔥配脆肉片橙醋沙拉
  醬油腌泡菇類鵪鶉蛋
  豬肉紫皮洋蔥鹽曲沙拉
  菜花香腸柚子胡椒蛋黃醬沙拉
  炸牛蒡菠菜芝麻沙拉
  胡蘿蔔扇貝花椒沙拉
chapter 3 中式沙拉
  蒸雞肉韭菜中式沙拉
  西葫蘆烤豬肉豆豉沙拉
  芝麻拌鱷梨木耳沙拉
  醋腌豆芽雞蛋中式沙拉
  黑醋腌西紅柿油炸豆腐沙拉
  黃瓜干中式沙拉
  白菜豬肉榨菜沙拉
  大蔥腌泡烤醋漬青花魚
  青梗菜大蔥扇貝熱沙拉
  柿子椒柳葉魚蚝油沙拉
  甜麵醬腌藍點馬鮫捲心菜
  塌菜肉糜熱沙拉
  豆芽裙帶菜粉絲沙拉
  大蒜腌泡豆腐松花蛋
chapter 4 民族風味沙拉
  花生醬拌苦瓜炸魚肉餅
  豆苗白肉魚涼拌小菜
  鴨兒芹裙帶菜涼拌小菜
  芹菜蘿蔔孜然沙拉
  馬鈴薯豆子辣味沙拉
  腌泡蝦仁薄荷
  胡蘿蔔油漬沙丁魚咖喱沙拉
  干菇豆子民族特色沙拉
  酸奶腌茄子
  薩爾薩辣醬腌麥片西紅柿
  炸番薯甜辣醬沙拉
  菜豆葡萄乾沙拉
  鮭魚蓮藕捲心菜熱沙拉
  南瓜香辛料春卷
  魚露腌炸牛蒡
  烤雞肉黃豆芽越南沙拉
專欄
  沙拉的美味關鍵詞
  沙拉的美味秘訣之調味料
  基本的沙拉調料和腌泡汁西式沙拉調料/西式腌泡汁/日式沙拉調料/日式腌泡汁
  搭配沙拉的蛋黃醬沙司柚子胡椒蛋黃醬/芝麻碎蛋黃醬/洋蔥泥蛋黃醬/塔巴斯科蛋黃醬
  沙拉和米飯合制而成的迷你蓋澆飯

  沙拉和麵包製成的三明治

  • 商品搜索：
  • | 高級搜索
首頁│ 新手上路│ 客服中心│ 關於我們│ 聯絡我們│ Top↑│
Copyrightc 1999~2008 美商天龍國際圖書股份有限公司 臺灣分公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話：02-2381-2033 02-2381-1863　時間：週一-週五 10:00-17:00
　服務信箱：bookuu@69book.com 客戶、意見信箱:cs@69book.com
ICP證：浙B2-20060032