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288道懷孕餐養胎瘦身兩不誤

  • 作者：編者:孫晶丹
  • 出版社：新疆人衛
  • ISBN：9787537266383
  • 出版日期：2016/08/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：191
人民幣：RMB 35 元      售價：元
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內容大鋼
    根據懷孕月份的不同，孫晶丹著的《288道懷孕餐養胎瘦身兩不誤》為媽媽們量身定做288道專屬食譜，依據食材類別、營養及特性，精心挑選出各個時期適合食用的食材，兼顧孕媽媽味覺上的享受。
作者介紹
編者:孫晶丹
    孫晶丹，1996年畢業於白求恩醫科大學營養與食品衛生專業，2000年畢業於華中科技大學兒少衛生與婦幼保健碩士研究生班。現任北京大學深圳醫院營養醫師，國際葯膳師，深圳市營養師協會會長，美國功能醫學實驗室健康管理師，台灣工業技術研究院功能醫學健康管理師講師，深圳市健康教育講師團資深專家。出版有《中老年人營養指導》《科學減肥之旅》《重症心腦血管》《營養師沒說的1001種果汁》《養生大全》等，主持及參與4項省、市級科研課題，發表論文十余篇。
目錄
編輯室報告
Part 1
  食材常識大彙集
  包菜
  茄子
  西紅柿
  玉米
  胡蘿蔔
  南瓜
  菠菜
  上海青
Part 2
  孕期一、二月精選食譜＆陽光「孕"動
  1月孕期所需營養：葉酸
  2月孕期所需營養：
  維生素Bs、C
  白菜燴蘑菇
  菠菜蛤蜊粥
  蚝油雞柳
  五彩乾貝
  蔬菜玉米餅
  荷蘭芹炒飯
  小米紅棗粥
  豌豆粥
  菠菜粥
  素炒豆苗
  雙色花椰菜
  涼拌菠菜
  青椒牛肉絲
  雞絲燴菠菜
  豬肉絲上海青
  韭菜粥
  青椒裡脊片
  蔥油蝦仁面
  南瓜上海青粥
  什錦燴豆腐
  胡蘿蔔粥
  香蔥豆腐
  芥菜乾貝湯
  清炒胡蘿蔔
  花椰菜肉餅
  西紅柿牛肉湯
  肉末菜粥
  香菇上海青湯
  上湯浸菠菜
  奶油燒西藍花
  西藍花燉飯
  鮮滑魚片粥
  金針蘆筍雞絲湯
  紅燒黃魚

  黃?紅棗鱸魚
  黃瓜拌涼粉
  醬爆黃瓜
  什錦雞丁
  青檸鱈魚
  烤三文魚
  西紅柿炒豆腐
  西紅柿培根蘑菇湯
  白菜牛奶湯
  胡蘿蔔燉牛腩
  西紅柿燉牛腩
  白菜排骨湯
  香菇瘦肉粥
  芋頭粥
  西紅柿燒牛肉
  黃瓜肉片
  肉炒三絲
  肉末蒸蛋
  肝燒菠菜
  什錦海鮮面
  香菇雞湯麵
  紫墓蛋花湯
  紅燒牛肉麵
  胡蘿蔔燒雞
  ?歸燉雞湯
  雞蓉玉米羹
  西紅柿蒸蛋
  香煎帶魚
  韭菜蝦仁
  孕期一、二月陽光孕動
Part 3 孕期三、四月精選食譜&陽光「孕」動
Part 4 孕期五、六月精選食譜&陽光「孕」動
Part 5 孕期七、八月精選食譜&陽光「孕」動
Part 6 孕期九、十月精選食譜&陽光「孕」動
Part 7 孕期十月注意事項

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