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葡萄酒星球

作者：尹立學
出版社：北京美術攝影
ISBN：9787805019314

出版日期：2016/08/01
裝幀：平裝
頁數：195

人民幣：RMB 49 元售價：元

內容大鋼

尹立學著的《葡萄酒星球》以吃、游、住、玩四大主題為線索，帶領讀者走入維多利亞州的三個經典產區：雅拉谷，莫寧頓半島和格蘭屏。通過精選三個經典產區的20家酒庄，從不同的角度生動描繪出維多利亞州的風土之美。讀者既能從雅倫堡莊園、貝思酒庄、德保利酒庄中追溯歷史，感受淘金潮和移民文化對澳大利亞葡萄酒格局的影響，欣賞跨越世紀的古老家族的世代傳承；也能在香登酒庄、菲利普港、橡木園裝飾精美的酒庄餐廳，體驗當代享樂主義的激情與創新。本書全方位地呈現了當地重要的葡萄酒產區風貌，著名酒庄的人文歷史，頗具特色的當地美食，豐富多彩的戶外活動等深度旅遊內容，激發讀者對當地美食、美酒、美景的情趣和熱愛。

作者介紹

尹立學
尹立學，上海哥德芬酒侍有限公司總監、創始人，國際著名葡萄酒作家和評論家，傑里米.奧利弗中國地區合作夥伴，布魯塞爾葡萄酒大獎賽首任中國大陸地區評委，澳洲葡萄酒大賽首任國際評委，領館和大區葡萄酒協會中國合作講師，法國波爾多葡萄酒學院授權講師，澳大利亞葡萄酒管理局首屆授權講師，因為多國工作和生活經歷，為多家雜誌和報紙自由撰稿人，涉及生活方式、美食、文化和市場營銷方面。曾遊歷眾多葡萄酒產區，並體驗收穫和釀造季節。

走進維多利亞州
  維多利亞州概述
  醉人的三大酒鄉
  澳大利亞生活方式的集中體現——墨爾本
  旅遊實用資訊
雅拉谷產區
  雅拉谷概述
  游在雅拉
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莫寧頓半島產區
  莫寧頓半島概述
  游在莫寧頓
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  住在莫寧頓
  樂在莫寧頓
格蘭屏產區
  格蘭屏概述
  游在格蘭屏
  吃在格蘭屏
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  樂在格蘭屏

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